地黃老鴨煲

配料：生地黃50克，山藥30克，枸杞子20克，老鴨1只，蔥、姜、黃酒、鹽、味精各少許。

制法：老鴨，宰殺去毛、內(nèi)臟，洗凈切成小塊，入沸水焯去血水；生地黃、山藥、枸杞子，洗凈，同鴨肉一起放鍋內(nèi)，加水、鹽，煮至鴨熟，加味精調(diào)和，即可食用。

功能：育腎養(yǎng)陰，澤面潤膚。本膳用生地，滋陰養(yǎng)血；山藥，健脾益氣，和中養(yǎng)胃；枸杞子，補養(yǎng)肝腎，填益精血；鴨肉，含蛋白質(zhì)、人體必需氨基酸，能補脾澤顏。可用于肝腎虧虛、色素沉積引起的黃褐斑，經(jīng)育肝腎、健脾胃及補充蛋白質(zhì)后，能祛斑養(yǎng)顏。

桃花白芷酒

配料：新開桃花25克，白芷30克，白酒1000克。

制法：桃花、白芷浸酒，裝瓶（沒有大瓶子可分裝成幾小瓶）密封，勿令泄氣，1個月后，啟用。每晚飲1小杯（約20毫升），同時可用少許搽面部。

功能：美容養(yǎng)顏，祛除黑斑。本膳所用桃花，有活血化淤之功；白芷，能祛風(fēng)勝濕；白酒，有活血美容作用。

七寶祛斑飲

配料：山藥30克，薏苡仁10克，生芡實10克，蓮子15克，白扁豆10克，赤小豆15克，大棗10克。

制法：將山藥、苡仁、芡實、蓮子、扁豆、赤豆、大棗等7味藥洗凈，入鍋，加水2000毫升，煎1~2小時，即可食用，還能喝湯。

功能：健脾利濕，分清別濁。本膳用山藥、扁豆，能健脾和中；赤豆、苡仁，可化濕清熱；大棗，和營養(yǎng)脾；芡實，澀腎養(yǎng)胃；蓮子，升清別濁。故本方適用于脾虛濕盛，濕郁淤阻，中焦失運，久遏化熱而致的黃褐斑。