治療兒童感冒有哪些中醫(yī)藥膳
寶寶患上感冒,一家子就開始很擔心寶寶,家長們都很心疼寶寶。因此,寶寶的身體都是弱弱的,若進行藥物治療,會對寶寶的健康有一定的損害。專家介紹說,可以通過食補、藥膳的方法來治療兒童感冒。那么,治療兒童感冒的中醫(yī)藥膳有哪些呢?
1、豆豉蔥白煲豆腐。原料:豆腐2塊、豆豉6克、蔥白3根。制作:先將豆腐、豆豉用水一碗煎至半碗,再入蔥白,煎沸后趁熱服用。中醫(yī)方醫(yī)學里的蔥豉湯是治療風寒感冒輕證的有效方劑,再以調(diào)和脾胃,止嗽的豆腐,效果更好。
2、姜糖飲。原料:生姜3片、紅糖15克。制作:將生姜洗凈切絲,放在瓷杯內(nèi),以沸水沖泡,蓋上蓋溫浸5分鐘,再調(diào)入紅糖。趁熱頓飲,服后,最好睡臥蓋被取汗。藥膳里生姜能發(fā)汗、驅(qū)風寒,藥糖可散寒解痛。對風寒感冒初起有較好療效。亦可在著涼后飲用本品,預防感冒。
3、芫荽黃豆湯。原料:香菜(即芫荽)30克,黃豆10克、食鹽少許。制作:取新鮮香菜30克洗凈;黃豆10克、洗凈后,先將黃豆放入鍋內(nèi),加水適量,煎煮15分鐘后,再加入新鮮香菜30克同煮15分鐘,去渣喝湯,一次或分次服完,服時加入少量食鹽調(diào)味,每天一劑。本藥膳里的香菜與黃豆配合有扶正祛邪之功,可治療風寒感冒。
4、荊芥粥。原料:荊芥5~10克;薄荷3~5克,淡豆豉5~10克,粳米50~100克。制作:先將荊芥、薄荷、淡豆豉煎沸后5分鐘,取汁,去渣。另將粳米煮粥,待粥將熟時,加入藥汁,同煮為稀粥。一般以2~3天為一療程,每日分2次,濕熱服食。本藥膳里的三藥煮粥服食,對一切感冒之癥,均可選用。由于三藥力量和緩,又有粳米扶助正氣,所謂“祛風而不傷正氣、發(fā)汗而無損陰液”,因此,無論老幼體弱,均較適合。
(責任編輯:陳曉 )
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