頭發(fā)就是外在美的關(guān)鍵因素，有些人的頭發(fā)又黑又亮，但有些人比較可憐，頭發(fā)又軟又細(xì)，最關(guān)鍵的就是脫發(fā)。脫發(fā)不但會影響你的外在美，而且最嚴(yán)重的就是影響你的自信心。下面，我們就來說說如何脫發(fā)的病因以及如何導(dǎo)致脫發(fā)：

腎氣不足更易脫發(fā)

中醫(yī)認(rèn)為，五谷可以補(bǔ)腎，腎氣盛則頭發(fā)多，“腎為先天之本，其華在發(fā)”。因此頭發(fā)的生長與脫落過程，反映了腎中精氣的盛衰。腎氣盛的人頭發(fā)茂密、有光澤、生長快、烏黑，腎氣不足的人頭發(fā)易脫落、干枯、變白。頭發(fā)的生長與脫落、潤澤與枯槁，除了與腎中精氣的盛衰有關(guān)外，還與人體氣血的盛衰有著密切的關(guān)系。

老年人由于體內(nèi)氣血不足、腎精虧虛，常出現(xiàn)脫發(fā)的現(xiàn)象，這是人體生、長、壯、老的客觀規(guī)律。所以說，年輕人脫發(fā)不僅影響整體形象，還可能是體內(nèi)發(fā)生腎虛、血虛的一個信號，而這些問題，已經(jīng)被認(rèn)為與主食攝入不足有密切關(guān)系，因為主食攝入不足，容易導(dǎo)致氣血虧虛、腎氣不足。

據(jù)了解，目前很多人經(jīng)常在吃正餐的時候只顧喝酒、吃菜，忘記或害怕發(fā)胖故意不吃主食，這很容易因營養(yǎng)不均衡而使腎氣受損。此外，主食吃得少了，吃肉必然增多，研究表明，肉食攝入過多是引起脂溢性脫發(fā)的重要“幫兇”。

掉頭發(fā)吃什么食物好？

1、富含蛋白質(zhì)食物

頭發(fā)的主要成分是蛋白質(zhì)，因此人體必需有充足的蛋白質(zhì)才能保證頭發(fā)健康生長。一般情況下我們從日常飲食中攝入的蛋白質(zhì)已經(jīng)足夠滿足需要，但是一些過度減肥的人，營養(yǎng)不良的人或者挑食的人可能會出現(xiàn)蛋白質(zhì)缺乏現(xiàn)象，這個時候應(yīng)該多補(bǔ)充一些牛肉、雞蛋等富含蛋白質(zhì)的食物。

2、含鐵的食物

據(jù)臨床研討發(fā)生，有掉發(fā)局面的人群往往體內(nèi)有缺乏鐵元素的局面，所以，掉發(fā)病人可適當(dāng)?shù)奶砑右恍╄F元素。含鐵大量的食物有菠菜、香蕉、黑豆、蝦、蛋類、胡蘿卜、帶魚、熟花生、黃豆、鯉魚和馬鈴薯等等。

3、含有維生素E的食物

添加維生素E可幫助抵抗頭發(fā)的衰老，促成細(xì)胞的快速分裂，有助于頭發(fā)的生長。富含維生素E的食物有鮮萵苣、卷心菜和黑芝麻等等。

4、含碘食物

頭發(fā)的光澤度與體內(nèi)的甲狀腺有肯定的相關(guān)，而添加碘元素能有助于甲狀腺的分泌功能增強(qiáng)，有利于頭發(fā)的矯健。含有碘質(zhì)的食物有海帶、紫菜和牡蠣等等。

5、補(bǔ)腎類食物

一些掉頭像現(xiàn)象是腎虛引起的，這種情況也叫腎虛脫發(fā)，腎虛脫發(fā)可以吃一些補(bǔ)腎的食物來調(diào)節(jié)一下，比如何首烏、動物肝臟、黑芝麻、黑豆等等，一些中藥也有很好的補(bǔ)腎作用。

6、促血液循環(huán)食物

頭發(fā)吸收營養(yǎng)主要來自血液，當(dāng)血液循環(huán)不好的時候，頭發(fā)也容易缺乏營養(yǎng)而導(dǎo)致掉頭發(fā)，因此可以吃一些補(bǔ)血、促血液循環(huán)的食物，如桑葚、枸杞子、大棗等等。

7、雜糧

雜糧也是防脫生發(fā)的一類好食物，它的特點是能調(diào)節(jié)人體的消化功能、補(bǔ)充一些其他食物缺少的膳食纖維，特別是當(dāng)今人們口味偏重，愛吃油膩和辣椒，雜糧是一個不錯的調(diào)節(jié)方式。

推薦幾個養(yǎng)發(fā)食譜

1、首烏豬腦湯

首烏豬腦湯是防脫發(fā)上乘之選！何首烏300克，核桃仁30克，豬腦1個。將何首烏水煎，棄渣去汁，用汁燉核桃仁與豬腦，熟后調(diào)味服食，每天1次，直至長出新發(fā)。特別提出的是這不僅僅是治療女性掉頭發(fā)的食療藥物，同時還是一道美味佳肴！

2、龍眼人參燉瘦肉

龍眼肉20克，人參6克，枸杞子15克，瘦豬肉150克。豬肉冼凈切塊，龍眼肉、枸杞子洗凈，人參浸潤后切薄片，放入燉盅內(nèi)，加水適量，以文火隔水燉至肉熟，即可食用，適于婦女產(chǎn)后氣血虧虛而引起脫發(fā)者食用。

3、枸杞黑芝麻粥

黑芝麻30克，粳米100克，枸杞子10克。以上三味共煮粥。具有補(bǔ)肝腎、益氣血功效。適用于頭發(fā)早白、脫發(fā)等患者。這個不僅僅是女性掉頭發(fā)吃什么好的答案，還同時是白發(fā)吃什么好的答案！

4、枸杞黑豆燉羊肉

枸杞子20克，黑豆30克，羊肉150克，姜、鹽適量。先將開水氽去羊肉腥味，再將枸杞子、黑豆與羊肉共放鍋內(nèi)，加水適量，煲2小時，加入味精即可食用，適于婦女產(chǎn)后脫發(fā)。