山楂湯

材料：山楂500克，冰糖100克。

做法：洗凈山楂，去籽，用水把山楂煮到爛熟。放入冰糖，飲湯。

這款湯味道很不錯，酸酸甜甜。

山楂蘿卜瘦身湯

材料：白蘿卜1斤、山楂片3錢、陳皮2錢、瘦豬肉4兩、蜜棗4粒、鹽、胡椒粉各適量

做法：

1、瘦豬肉洗凈、切片，放入滾水中川燙、撈起；白蘿卜洗凈、去皮，切塊。

2、水煮滾，加入以上所有調(diào)味料，用大火煮十分鐘，再轉(zhuǎn)小火煲煮兩個半小時，加入鹽、胡椒粉即可。

保健功效：白蘿卜能幫助消化，含有豐富的維他命C、A等營養(yǎng)素，可以消積減肥、利水消腫、去除多余脂肪，但因為它性冷，不適合過度食用，所以要酌量利用此道料理。

山楂茶

材料：山楂500克，干荷葉200克，薏苡仁200克，甘草100克。

做法：將以上的材料，一起研成細末，分為10包。用開水每日沖一包喝。

這種茶雖說有點麻煩，可效果好得不得了。每天飯后喝一杯，可以去油、潤腸、通便，還可以把小肚子消除掉。

山楂銀菊飲

山楂、銀花、菊花各10克。將山楂拍碎，與銀花、菊花共同放入杯中代茶沖飲，為一日量。

山楂瓜皮飲

山楂20克，冬瓜皮30克，首烏、槐樹角各10克。將以上幾味共同入鍋中煎煮20分鐘，濾汁飲用。