材料：枸杞、大米、黑米、大棗。

做法：1、將枸杞、大米、黑米、大棗分別清洗干凈。

2、大米與黑米用水提前浸泡一小時(shí)。

3、鍋中放入足夠多的水，將泡好的大米與黑米放入。

4、大火煮開之后加進(jìn)大棗與枸杞，再煮20分鐘即可。

大棗枸杞黑米粥的好處

黑米含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營(yíng)養(yǎng)元素，營(yíng)養(yǎng)豐富，具有滋陰補(bǔ)腎、補(bǔ)益脾胃、養(yǎng)肝明目的作用，對(duì)于頭昏、貧血、食欲不振、脾胃虛弱等有較好作用。

枸杞性甘味平，具有養(yǎng)肝，滋腎，潤(rùn)肺的功效，被衛(wèi)生部列為“藥食兩用”的種類，煮粥的時(shí)候加一點(diǎn)具有滋補(bǔ)的作用。

大棗性溫滋補(bǔ)，補(bǔ)血益氣，可以提高機(jī)體免疫力，降壓降血脂，并且有美容養(yǎng)顏的功效。