消除疲勞，除了合理安排旅游計劃、量力而行外，合理飲食也非常重要。人們在疲勞的時候，從食療角度看，應(yīng)該適當(dāng)多吃一些堿性的食物，如各種新鮮蔬菜、水果、豆制品、乳類和含有豐富蛋白質(zhì)與維生素的動物肝臟等，這些食物經(jīng)過人體消化吸收，可以迅速使血液酸度降低，中和平衡達(dá)到弱堿性，使疲勞消除。

另外，也可喝熱茶消除疲勞。因?yàn)椴枞~中含有咖啡因，它能增強(qiáng)呼吸的頻率和深度，促進(jìn)腎上腺的分泌而達(dá)到抗疲勞的目的?？Х?、巧克力也有類似的作用。維生素B和維生素C有助于把人體內(nèi)積存的代謝產(chǎn)物盡快處理掉，故食用富含維生素b和維生素c的食物，能消除疲勞。也可喝活性水，活性水中含有大量的氧氣，能快速緩解機(jī)體的疲勞感。在沒有活性水時，喝點(diǎn)礦泉水，也會有同樣效果。