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馬蹄油豆腐燒娃娃菜

2017-08-17 09:10:08      

菜譜簡(jiǎn)介馬蹄加入娃娃菜里清火,夏季暑濕較重,娃娃菜配馬蹄爽口又清火。

材料

油豆腐適量,娃娃菜1顆,熟咸鴨蛋1個(gè),蒜,姜,馬蹄5個(gè)

做法

1、油燒熱了,放入蒜和姜。

2、然后倒入切碎的熟咸鴨蛋繼續(xù)炒。

3、倒入切成條的娃娃菜,和削了皮切成片的馬蹄。

4、加入適量的水,把油豆腐用刀開(kāi)一個(gè)口子,然后倒入鍋里。

5、等到娃娃菜,用筷子一扎,軟了就好了(娃娃菜變透明了就熟了)

6、倒入鹽入味。

(責(zé)任編輯:楊綺琴 )

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