娃娃菜大家并不陌生，但對于娃娃菜的做法，很多朋友或許不了解，娃娃菜湯功效很多，經(jīng)常吃對人體也有非常大的好處，接下來讓我們了解一下關(guān)于娃娃菜的做法。

高山娃娃菜富含人體所需要的蛋白質(zhì)、脂肪、粗纖維、多種維生素以及鈣、磷等礦物質(zhì)。牛奶和雞蛋的蛋白質(zhì)與礦物質(zhì)更是十分豐富，且便于吸收。而紅棗性溫，具有補脾益胃、養(yǎng)血寧神、調(diào)理藥性的功效。三者合而為湯，女士常飲美容，老年人和小孩則滋補清潤。

主料；150g娃娃菜 10g口蘑

配料； 適量鹽 適量姜 適量蔥花

制作步驟；

1 娃娃菜切好備用

2 蔥花切好備用

3 姜末切好備用

4 大蒜撥好備用

5 口蘑切成丁備用

6 娃娃菜開水煮一下

7 煮好的娃娃菜瀝干備用

8 煮開一鍋水

9 加入口蘑

10 加入大蒜

11 加入蔥花

12 加入姜末

13 加入適量的味達美

14 加入瀝干的娃娃菜

15 取一點淀粉，加一點水，攪拌均勻

16 加入到煮開的娃娃菜中

17 加入適量的食鹽調(diào)味即可

大家看娃娃菜湯的做法是不是很簡單，只需要幾分鐘的時間就可以做吃味道鮮美，而且清淡的娃娃菜湯富含這多種維生素，含有的營養(yǎng)成分可以對人體有一定的幫助。