栗子的營養(yǎng)價(jià)值有多高

栗子中含有豐富的胡蘿卜素、氨基酸及鐵、鈣等微量元素，長期食用可達(dá)到養(yǎng)胃、健脾、補(bǔ)腎、養(yǎng)顏等保健功效，所以常吃栗子對(duì)身體是有很大好處的。栗子還可以生吃，并且生吃也可以起到相當(dāng)大的功效，可以治療腰腿酸疼，還能舒筋活絡(luò)。栗子中含有柔軟的膳食纖維，對(duì)于消化系統(tǒng)有很大的好處，而且糖尿病人也可以適當(dāng)?shù)某孕?/p>

栗子中是含有高淀粉的物質(zhì)，可以補(bǔ)充身體所需的能量，因此對(duì)于美容減肥的女孩們是選擇代替主食的極佳食物。民間還有一個(gè)吃栗子治老年腎虧的偏方，那就是每天早晚生食一至兩枚就可以治療小便弱頻的現(xiàn)象。栗子是不能多吃的，生吃難消化，熟食又易滯氣，所以，一次不宜多食，多吃了反而對(duì)身體是沒有好處的。