說到青金桔的功效與作用，通常很多人都是不了解的。因為對于我們來說常食的一般是金桔，而且是金黃色的金桔，但是青金桔我們一般是不會吃的。在很多人的印象中，青金桔絕大多數(shù)都是酸的，也有很多人認為青金桔其實是沒有成熟的金桔。其實事實證明，這些觀點都是錯誤的，因為青金桔其實就是金桔的一種。

青金桔是金桔的一種，但是青金桔的味道和一般的金桔是不一樣的。同時青金桔和金桔都是屬于水果的一種，而且它們的維生素含量是非常高的，這點對于大家的身體是很有好處的。那么，青金桔的功效與作用有哪些呢？下面就來詳細地介紹一下。

青金桔 （又名青桔、山桔、年桔、綠桔）英文：lime，海南人俗稱公孫桔、桔仔或酸桔，臺灣人稱金桔，新加坡人則稱為酸柑，用來做酸柑水賣；為蕓香科柑橘族金柑屬，個頭較小，一顆平均在15克左右，每100克果肉內(nèi)含維生素C40～50毫克及維生素A、P和芳香油、類胡羅蘿卜素等多種物質(zhì)，有治療眼疾、咳嗽、哮喘、高血壓、防止動脈硬化等特殊功效。除鮮食外，金桔還可加工成果汁、蜜餞、罐頭、果脯、果醬、果酒等，用途之廣實為果中之王。

青金桔的功效與作用：美容養(yǎng)顏、止痰潤喉、治咳嗽。理氣，解郁，化痰，止渴，消食，醒酒。金桔能增強機體抗寒能力，可以防治感冒、降低血脂。胸悶郁結(jié)，不思飲食，或傷食飽滿，醉酒口渴之人食用；適宜急慢性氣管炎，肝炎，膽囊炎，高血壓，直管硬化者食用。脾弱氣虛之人不宜多食，糖尿病人忌食。凡口舌碎痛，齒齦腫痛者忌食。

具體表現(xiàn)如下：

一、 含維生素C和強化毛細血管的作用，能增強人髓對嚴寒侵襲的抵抗力。

二、 經(jīng)常食用青金桔，對抗高血壓、血管硬化、冠心病有一定的療效。

三、 能防治感冒，若寒冷吃些青金桔能防治感冒及并發(fā)證有量好的作用。

所以，通過上面的詳細介紹，我們就可以清楚地了解到了關(guān)于青金桔的功效與作用。在了解之中，我們可以發(fā)現(xiàn)一點，那就是，關(guān)于青金桔的功效與作用是有很多的，通常表現(xiàn)為：增強人體的抵抗力、治療高血壓、防治感冒等等。所以，大家以后可以來嘗嘗青金桔的。