控制甜飲料攝入是當(dāng)務(wù)之急
控制甜飲料攝入是當(dāng)務(wù)之急
甜飲料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很低,屬于典型的高熱量低營(yíng)養(yǎng)食品,生活中宜少不宜多。
碳酸飲料偶爾喝,且不超一聽。碳酸飲料最好淺嘗輒止,如果一定要喝,建議選在兩餐間或運(yùn)動(dòng)后,不要超過一聽。家長(zhǎng)應(yīng)嚴(yán)格限制孩子對(duì)碳酸飲料的攝入量。
果汁最好選純的。按標(biāo)準(zhǔn),真正用新鮮水果壓榨、分離而成,不含任何添加物的果汁叫“原果汁”,果汁含量100%。如果考慮口感和營(yíng)養(yǎng),原果汁含量在40%以上的果汁產(chǎn)品也比較理想。
如果配料表上標(biāo)明果汁含量“不低于10%”,說明該產(chǎn)品是“果汁飲料”,主要成分為水和糖;還有一些飲料叫“果汁類汽水”或“果味型飲料”,前者原果汁含量不低于2.5%,后者根本不含原果汁,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更低。
買含乳飲料不如喝奶。含乳飲料是指以鮮奶或奶粉為原料,加入水、糖、果汁、色素、香精、乳酸菌、防腐劑、增稠劑等制成的飲料。它提供少量蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì),在營(yíng)養(yǎng)方面比其他甜飲料稍好,但還是含糖較多,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值沒法與牛奶相比。喜歡喝含乳飲料的朋友不如直接喝牛奶或酸奶。
沒運(yùn)動(dòng)不宜喝運(yùn)動(dòng)飲料。運(yùn)動(dòng)飲料含有一定的糖分、無機(jī)鹽、B族維生素、維生素C等,可補(bǔ)充人體因劇烈活動(dòng)流汗丟失的熱量和無機(jī)鹽,利于緩解運(yùn)動(dòng)疲勞,適合職業(yè)運(yùn)動(dòng)員和健身人士。因其中含有鹽分,兒童以及沒有大量運(yùn)動(dòng)的人不適合飲用。
茶飲料和泡制茶是兩碼事。茶飲料多由糖、茶汁、香精、焦糖色素、茶葉提取物等配制而成,雖然營(yíng)養(yǎng)價(jià)值好于碳酸飲料,但與自家熱水沖泡的茶水差距很大。茶水不含熱量,茶飲料中則含不少糖,不能大量飲用。
(責(zé)任編輯:家醫(yī)編輯 )
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