藥酒不要空腹喝

一般來說，藥酒最好在進餐時或者餐后喝，以免刺激胃黏膜。而且，因為藥酒多由度數(shù)較高的白酒泡制而成，所以不善飲者，如果空腹喝下，很容易上頭，導(dǎo)致心跳加速。就算是那些平時很能喝酒的，也最好別空腹喝，以防意外。

此外，有些人喜歡在睡前喝點藥酒，自然，一些添加了枸杞、天麻、桂圓等安神中藥的藥酒，的確有助入睡。但這也要因人而異，少數(shù)人會因此血液循環(huán)加快，變得興奮不已，這就得不償失了。

值得提醒的是，除了不要空腹喝藥酒外，不論出于何種原因喝藥酒，都要適量，否則將嚴重影響身體健康。治療性藥酒服法須遵醫(yī)囑，滋補養(yǎng)生類酒的最佳用量以每天1—2兩為宜。同時，有慢性胃炎及胃潰瘍者，肝炎、肝硬化、心功能或腎功能不全者最好別喝。

那么，怎樣泡藥酒呢？

先將買回的藥材打碎或剪短擇凈后，再用冷開水浸濕，這樣既可洗去臟物，又可防止藥材吸酒太多，然后取出，放在玻璃瓶或罐里，兌入白酒。一般白酒與藥材之比為1：7～1：10，至少也應(yīng)將藥材全部淹沒，最后，將口封嚴，每天搖動數(shù)次，使藥材的有效成分充分析出。浸泡半月后即可飲用。有些貴重藥材，可將酒飲完后再浸泡幾次。

用酒浸泡中藥材，可以浸出許多水無法浸出的有效成分。故藥酒的滋補與治療作用比中藥煎劑療效更好。但藥酒畢竟不同于一般的酒，除滋補性質(zhì)的藥酒外，治療性質(zhì)的藥酒在病愈后即應(yīng)停止服用。

藥酒的用量可根據(jù)病人對酒的耐受力，每次服30～50毫升。不善飲酒者，可將藥酒按1：1—1：10的比例兌在葡萄酒、黃酒或冷開水中，按量飲用。藥酒中雖含有酒精，但濃度不高，服用量又小，一般不會產(chǎn)生副作用，少量飲用還能使唾液、胃液的分泌增加，有助于胃腸的消化和吸收。

患有肝腎疾病、高血壓、過敏性疾病、皮膚病者，最好不要飲用藥酒。即使需要飲用時。也應(yīng)按酒量兌加10倍的水，放在鍋里煮一下，除去大部分酒氣后再飲用。

藥酒晚上服用不如白天服用效果好

藥物的排泄有一定的晝夜節(jié)律，藥酒在體內(nèi)清除和代謝的速度以早晨至中午最慢。加之此時肝藥酶（一種存在于肝臟中的促進藥物轉(zhuǎn)化的生物催化劑）的活性不高，因此，血液中酒、藥的濃度均很高，有利于發(fā)揮治療作用。而在下午2點至夜間0點，肝藥酶的活性最高（最高點在午夜2點）。

同時，腎功能（腎小球濾過率、腎血流量、排尿量和尿素清除率等）的最高點在下午5點以后，因此下午至晚上飲酒，在體內(nèi)排泄和代謝最快，不利于發(fā)揮藥效，故藥酒最好在白天服用。