刺梨的營養(yǎng)價(jià)值

1、每100克刺梨鮮果中，含維生素C高達(dá)2000~4000毫克，柑橘的50倍，獼猴桃的10倍，因此，刺梨被人們譽(yù)為“VC之王”、“天然VC貯庫”。

2、刺梨果實(shí)中的維生素E含量也顯著高于一般水平和蔬菜。另外，還測出刺梨中含有維生素P、胡蘿卜素、維生素B1等多種營養(yǎng)素和16種氨基酸，還含有對付白血病的天門冬氨酸，是一種防病養(yǎng)生的“營養(yǎng)珍果”。

刺梨的副作用

1、脾胃虛寒患者別吃刺梨

刺梨性涼，所以服用之后容易導(dǎo)致身體虛寒。所以，日常生活中出現(xiàn)脾胃虛寒的患者，又或者是胃脘冷痛的患者，千萬別吃刺梨，避免病情加重。除此之外，患有慢性腹瀉的患者也別碰刺梨。

2、刺梨不可天天吃

刺梨適合大多數(shù)人群服用，但是想要獲得最好的結(jié)果千萬不要天天吃。刺梨性涼所以具有健胃消食的效果，如果天天吃很容易導(dǎo)致身體拉肚子，腸胃出現(xiàn)毛病。所以說，任何東西都不能夠過量服用，平時(shí)將刺梨泡水喝的時(shí)候一定要注意用量。