楊梅酒的做法比較簡單，主要用白酒浸泡楊梅即可，但楊梅酒的功效和作用卻不容小覷。楊梅酒的口感非常獨特，喝楊梅酒有生津止渴、消暑解熱的功效，還有美容養(yǎng)顏、治療普通以及病毒性腹瀉等作用。但要注意，楊梅酒放置的時間不宜過長。

楊梅酒好喝，而且能治療很多身體上的不適，楊梅酒有副作用嗎？楊梅酒的副作用有哪些呢？

1、腸胃脆弱的人要少喝楊梅酒，因為楊梅酒的酸性很高，容易對胃產(chǎn)生刺激作用。同樣，胃酸過多的人也不適合飲用楊梅酒。

2、高血糖的人不適合飲用楊梅酒，因為釀制楊梅酒的時候會放入很多糖，血糖高的人喝了之后會加重病情。

3、身體嚴(yán)重發(fā)熱或重度中暑不能喝楊梅酒，因為楊梅酒性質(zhì)溫?zé)?，喝了反而會使身體更加難受。

4、楊梅酒性質(zhì)偏熱，上火的人不能喝，否則會牙齦腫痛，小便赤黃。

5、雖然酒精含量不高，但楊梅酒也是酒，酒多必傷身，所以喝楊梅酒的時候也要適可而止，否則會傷及肝臟。