1、能減肥

每100克西柚的可食部分含熱量133千焦，所以西柚的熱量較低，而且西柚內(nèi)的檸檬酸有助于體內(nèi)脂肪的消化，可以避免人體儲存過多的脂肪，這樣達(dá)到減肥瘦身的目的，所以西柚很受減肥人群的歡迎。“西柚飲食”法在30年前是很受西方女性推崇的減肥食譜，美國一項研究發(fā)現(xiàn)，100位肥胖人士三個月內(nèi)每日正常三餐都吃上半個西柚，體重平均可以減掉3.6磅，因此，吃西柚是有減肥效果的。

2、減肥原理

西柚減肥法原理是停止給身體提供糖分，若身體長期處于低糖狀態(tài)，就會燃燒儲備脂肪，通過控制糖分的方法減去脂肪是一種偏食的做法，所以西柚減肥法雖然可以極速減肥但是還是有不足之處，淀粉質(zhì)會影響機(jī)體的正常血糖水平，西柚減肥這種高蛋白低淀粉的減肥餐長期食用會影響機(jī)體的正常運行，產(chǎn)生很多不利影響。

3、食用禁忌

高血壓患者不宜食用西柚，因為西柚會影響高血壓藥物代謝的速度，增強(qiáng)高血壓類藥物的濃度和作用，所以高血壓患者不宜食用西柚，以免引起不良反應(yīng)。 西柚與多種藥物存在相互作用，所以正在服用藥物的人在食用西柚及相關(guān)食品前要先閱讀說明書或咨詢醫(yī)生。