柿子煲雞湯健康瘦身兩不誤
材料:脆柿子1顆、雞腿2只、枸杞100克、紅棗6顆、九層塔少許、水1000cc。
調(diào)味:鹽少許、米酒少許
瘦身湯做法:將柿子洗干凈,用刀子切成片狀,然后用小刀子刻出眼睛跟嘴巴,柿子南瓜鬼臉就完成了,將雞腿切塊,用水川燙過(guò)血水。將切好的柿子,雞腿,枸杞,紅棗以及米酒加入鍋中,放入電鍋燉煮。待電鍋跳起后,加入鹽以及少許九層塔調(diào)味即可,美味又搞怪的萬(wàn)圣柿子纖雞湯就完成啦!
瘦身貼士
這道料理的膳食纖維很高喔,不溶性膳食纖維高達(dá)37.75g呢,水溶性膳食纖維也有12.65g喔!而且柿子營(yíng)養(yǎng)相當(dāng)豐富,尤其是富含β胡蘿卜素,維生素A,C以及鉀,磷,鐵等礦物質(zhì)。
(責(zé)任編輯:家醫(yī)編輯 )
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