幾款清熱祛濕薏米食譜
清熱祛濕食譜 薏米白果粥
薏米100克、白果50克、糯米1杯、白砂糖適量。洗凈薏米和白果肉,用清水泡半小時(shí)備用;糯米淘凈;將適量清水倒入煲內(nèi)燒開,放入糯米、薏米和白果,煲至熟爛,加入白砂糖調(diào)味食用。
滋陰益肺、清心寧神。
清熱祛濕食譜 薏米檸檬水
薏米100克、檸檬一個(gè)、冰糖適量。薏米洗凈浸泡1~2小時(shí);將薏米放入煲內(nèi),倒入適量清水大火煮開后轉(zhuǎn)小火煲一個(gè)半小時(shí),下冰糖煮化,待冷卻后盛出薏米水,放入切好的檸檬片即可。
清熱祛濕食譜 薏米淮山牛尾湯
薏米100克、淮山30克、桂圓肉10克、紅棗4粒、牛尾(去皮)一條、姜2片。薏米、淮山、桂圓肉和紅棗洗凈給用;牛尾洗凈斬件,汆水撈起;將適量清水倒入煲內(nèi)燒開,放入所有材料武火煮沸,轉(zhuǎn)文火煲兩個(gè)小時(shí),下鹽調(diào)味飲用。補(bǔ)腎健脾、增鈣益骨、祛濕利水、調(diào)理關(guān)節(jié)。
(責(zé)任編輯:家醫(yī)編輯 )
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