第一：增強(qiáng)中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能

科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，西洋參中含有一種叫做皂甙的物質(zhì)，進(jìn)入身體之后可以增強(qiáng)中樞神經(jīng)的作用，讓身體原理疲憊，同時記憶力也會更好，起到靜心凝神的作用。平時生活中多吃一些西洋參酒，還可以治療記憶力衰退、失眠、老年癡呆以及心情煩躁等癥狀。

第二：促進(jìn)血液活性

經(jīng)常吃一些西洋參或者是西洋參酒，能夠起到降低血液凝固性的作用，對于血小板的凝聚也有抑制效果，還可以預(yù)防身體出現(xiàn)動脈粥硬化的情況。這種滋補(bǔ)中藥材進(jìn)入身體后會促進(jìn)紅血球的生長，這樣身體中的血色素含量就會增加，血液也會更加健康。

第三：提高身體免疫力

西洋參是中醫(yī)上補(bǔ)氣以及保健身體的第一選擇，因?yàn)檫M(jìn)入身體之后能夠促進(jìn)蛋白的合成，這樣體質(zhì)就能夠增強(qiáng)。另外，長期堅持服用身體的免疫力會越來越好之外，對于癌細(xì)胞的抑制作用也會增強(qiáng)，不僅能夠預(yù)防癌癥，同時也具有一定的治療效果。

第四：治療糖尿病

據(jù)悉，西洋參還具有促進(jìn)胰島素分泌的作用，這樣體內(nèi)的血糖含量就會下降，身體中糖還有脂肪的代謝就會增強(qiáng)，糖尿病的情況也能夠得到抑制以及治療。