枇杷的剝皮方法
枇杷的剝皮方法
刮后再去皮:枇杷洗凈,指甲貼著枇杷外皮從頭到尾刮一遍。刮過的部位顏色會(huì)變深,摸起來手感較松弛。把整顆枇杷刮一遍后,拔起頭部的梗,再順勢(shì)撕掉枇杷皮,即可快速去枇杷皮。
湯匙法:枇杷和小湯匙分別洗凈,讓湯匙緊靠著枇杷,從頭到尾刮一遍。整顆枇杷刮一遍后,拔起頭部的梗,再順勢(shì)撕掉枇杷皮即可輕松去枇杷皮。
直接法:枇杷洗凈后從頭部(靠近梗,較瘦的一端)開始,用指甲直接摳枇杷皮并剝掉。從尾部(較肥的一端)開始,用指甲直接摳枇杷皮剝掉。
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