百香果含有豐富的胡蘿卜素，番茄素，具有很高的藥用價值，是天然食物，可以用做來茶飲食用，做法簡單，清爽怡人，喝到嘴里嘗到酸酸甜甜的味道，美味極啦。

【百香果檸檬蜂蜜茶】

主料：百香果1個、蜂蜜1小勺

輔料：檸檬1片

步驟：

1、將百香果洗干凈，可放一個或兩個。對比一下，右邊起皺的就是最甜的，左邊的還要放一兩天才會變甜。

2、將百香果剖開。

3、將籽挖出，連同汁一起放到杯里。

4、加入溫水。

5、加入一勺蜂蜜，拌勻。

6、放入一片檸檬即可。

小貼士

1、百香果的皮超皺就越甜，可根據(jù)甜度調(diào)節(jié)蜂蜜量。

2、可加溫水或涼白開，同樣美味。

百香果的食用效果

除風(fēng)清熱、 止咳化痰 、治風(fēng)熱頭昏、 鼻塞流涕。

總結(jié)：百香果本身是酸食用，要想飲品更甜，可以加些蜂蜜，這樣從中調(diào)和酸度，讓飲品更甜些。