枇杷銀耳湯的功效
枇杷銀耳湯,想必很多愛美的女性還沒有嘗試過!這可是一款絕佳的美容養(yǎng)顏飲品!
原料:
主料:枇杷(150克) 、銀耳(干)(10克)
調(diào)料:白砂糖(20克)
制作方法:
1、將銀耳用冷水浸發(fā),清洗干凈,放入碗內(nèi),加少量水,上籠蒸至銀耳粘滑成熟;枇杷剝?nèi)テ?、挖去籽,切成小片待用?/p>
2、洗凈鍋,放入清水燒開,先下蒸好的銀耳,燒滾后再放入枇杷片和白糖,裝入大湯碗中即成。
功效:
枇杷:枇杷營養(yǎng)豐富,果肉中含蛋白質(zhì),脂肪,碳水化合物,粗纖維,鈣、磷、鐵,胡蘿卜素等營養(yǎng)元素。枇杷能鎮(zhèn)咳祛痰,治療各種咳嗽;果實和葉有抑制流感病毒的作用,可以預防四時感冒;富含的多種營養(yǎng)素,能夠有效補充機體營養(yǎng)成分,提高機體抗病能力。但是多食枇杷易助濕生痰,所以,脾虛泄瀉者忌食。
銀耳(干):銀耳能提高肝臟解毒能力,起保肝作用;銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效;銀耳富含維生素D,能防止鈣的流失,對生長發(fā)育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增強機體抗腫瘤的免疫力;銀耳富有天然植物性膠質(zhì),加上它的滋陰作用,長期服用可以潤膚,并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效;銀耳中的有效成分酸性多糖類物質(zhì),能增強人體的免疫力,調(diào)動淋巴細胞,加強白細胞的吞噬能力,興奮骨髓造血功能。
(責任編輯:家醫(yī)編輯 )
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