兒童應(yīng)該多吃的食物有哪些？充足的營(yíng)養(yǎng)才能成就健康的孩子，因此媽媽們需要關(guān)心孩子的飲食健康。那么，兒童應(yīng)該多吃的食物有哪些？接下來小編為你介紹。

兒童健腦應(yīng)該多吃的食物

1、鮭魚：鮭魚肉含有高蛋白質(zhì)及對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)具備保護(hù)作用的歐米伽—3脂肪酸，但脂肪含量卻較低，含有EPA和DHA，有助于提高腦細(xì)胞的活性和增強(qiáng)記憶力和理解能力。是兒童健腦的最佳選擇之一。

2、花生醬：花生醬中含有豐富的維生素A、維生素E、葉酸、鈣、鎂、鋅、鐵、纖維和蛋白質(zhì)等，對(duì)孩子的大腦發(fā)育和身體健康有很大幫助。研究人員建議，花生醬應(yīng)該與一些含熱量較低的食品，如全麥面包、蔬菜、水果等搭配。

3、全麥制品和糙米：全麥制品和糙米含有豐富維生素B，纖維素等，對(duì)于保持認(rèn)知能力至關(guān)重要，所以在為孩子選擇面包的時(shí)候最好選擇全麥面包。

小孩子吃什么記憶好

1、花生。據(jù)介紹，花生富含卵磷脂和腦磷脂，它是神經(jīng)系統(tǒng)所需要的重要物質(zhì)，能延緩腦功能衰退，按捺血小板凝集，防止腦血栓形成。

2、牛奶。牛奶是一種近乎完美的營(yíng)養(yǎng)品。喝牛奶的好處是：牛奶中富含蛋白質(zhì)、鈣，及大腦所必須的氨基酸，它所含的鈣最易被人吸收，是腦代謝不可缺少的重要物質(zhì)。

3、魚類。魚是好東西，特別是深海魚。經(jīng)常吃魚的好處是能保持思維敏捷，這是最新一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)的。每周吃一次魚，對(duì)延緩衰老，增強(qiáng)智力，健腦益腦都有好處。

4、雞蛋。大腦流動(dòng)功能，記憶力強(qiáng)弱與大腦中乙酰膽堿含量緊密親密相關(guān)。實(shí)驗(yàn)證實(shí)，吃雞蛋的妙處在于：當(dāng)?shù)包S中所含豐碩的卵磷脂被酶分解后，能產(chǎn)生出豐碩的乙酰膽堿，進(jìn)入血液又會(huì)很快到達(dá)腦組織中，可增強(qiáng)記憶力。

5、小米：小米中所含的維生素B1和B2分別高于大米1.5倍和1倍，其蛋白質(zhì)中含較多的色氨酸和蛋氨酸。臨床觀察發(fā)現(xiàn)，吃小米有防止衰老的作用。假如平時(shí)常吃點(diǎn)小米粥、小米飯，將益于腦的保健。

兒童不宜吃這些食物

1、菠菜：菠菜中含有大量草酸，草酸在人體內(nèi)遇上鈣和鋅便生成草酸鈣和草酸鋅，不易吸收而排出體外。兒童生長(zhǎng)發(fā)育需要大量的鈣和鋅，如果體內(nèi)缺乏鈣和鋅，不僅可導(dǎo)致骨骼、牙齒發(fā)育不良，而且還會(huì)影響智力發(fā)育。

2、桔子：桔子雖然營(yíng)養(yǎng)豐富，但含有葉紅素，吃得過多，容易產(chǎn)生“葉紅素皮膚病”、腹痛腹瀉，甚至引起骨病。故兒童吃桔子一天不宜多于中等大小的4個(gè)。

3、雞蛋：雞蛋雖然是營(yíng)養(yǎng)成分比較全面的食品，但若吃的過多，坐增加體內(nèi)膽固醇的含量，容易造成營(yíng)養(yǎng)過剩，導(dǎo)致肥胖，還能增加胃腸、肝腎的負(fù)擔(dān)，引起功能失調(diào)。故兒童吃雞蛋每天不宜超過3個(gè)。

4、果凍：果凍不是用水果汁加糖制成的，而是用增稠劑、香精、酸味劑、著色劑、甜味劑配制而成，這些物質(zhì)對(duì)人體沒有什么營(yíng)養(yǎng)人價(jià)值，卻有一定毒性，吃多或常吃會(huì)影響兒童的生長(zhǎng)發(fā)育和智力健康。

5、濃茶：濃茶中含有大量鞣酸，鞣酸在人體內(nèi)遇鐵便生成鞣酸鐵，難以被人體吸收，容易造成人體缺鐵。兒童缺鐵不僅會(huì)發(fā)生貧血，而且還會(huì)影響智力發(fā)育。

6、咸魚：各種咸魚都含有大量的二甲基亞硝酸鹽，這種物質(zhì)進(jìn)入人體后，會(huì)轉(zhuǎn)化為致癌性很強(qiáng)的二甲基亞硝胺。研究表明，在10歲前開始常吃咸魚，成年后患癌癥的危險(xiǎn)性比一般人高30倍。故兒童不宜常吃多吃咸魚。