葡萄是我們比較常見(jiàn)的一種水果，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的高，葡萄中含有大量的維生素和水分。吃起來(lái)甜甜的。大人孩子都愛(ài)吃。那么，減肥可以吃葡萄嗎？什么人適合吃葡萄呢？下面介紹一下關(guān)于葡萄的知識(shí)，一起來(lái)了解下吧。

減肥的人適合吃葡萄嗎？

葡萄酸甜適口，水分多，營(yíng)養(yǎng)豐富。減肥的人適不適合吃葡萄，這個(gè)要根據(jù)人體能量需求而定的。葡萄所含的較多糖分中，大部分是容易被人體直接吸收的葡萄糖，所以，葡萄成為消化能力較弱者的理想果品；葡萄中含大量酒石酸，有幫助消化的作用，適當(dāng)多吃些葡萄能健脾胃，對(duì)人體裨益甚大。

正如前面所說(shuō)，葡萄當(dāng)中含有了大量的糖分，雖然說(shuō)營(yíng)養(yǎng)豐富，對(duì)人體又有著非常多的好處，但是含糖量高也的確是一個(gè)不可忽視的問(wèn)題，大量的葡萄糖果糖等各種糖類，當(dāng)滿足人體提供能量需要之后有剩余轉(zhuǎn)化為脂肪可能變胖，所以多吃葡萄會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖的，在減肥的人最好還是不要吃葡萄的喲。

葡萄的適用人群

葡萄營(yíng)養(yǎng)豐富，功效大，一般人都可以吃。葡萄特別適宜冠心病、脂肪肝、癌癥、腎炎、高血壓、水腫患者食用；適宜神經(jīng)衰弱，過(guò)度疲勞、體倦乏力、形體羸瘦、未老先衰者食用；適宜肺虛咳嗽、盜汗者食用；適宜風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、四肢筋骨疼痛者食用；葡萄干含糖量與含鐵量較鮮葡萄多，適宜兒童孕婦和貧血患者食用。不過(guò)糖尿病患者及便秘者不宜多吃。陰虛內(nèi)熱、津液不足者忌食。肥胖之人也不宜多食。

葡萄的做法大全

葡萄干蓮子湯

葡萄干中的鐵和鈣含量十分豐富，是寶寶、媽媽及體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品。

用料：葡萄干50克，蓮子100克。

做法

1、蓮子剖開(kāi)去芯，葡萄干洗凈。

蓮子剖開(kāi)去芯，葡萄干洗凈

2、去芯蓮子裝入鍋內(nèi)。

3、與葡萄干一起裝入鍋內(nèi)，加水800毫升左右，用旺火燒開(kāi)后改用文火，煲至蓮子熟爛時(shí)停火，喝湯吃料。

小貼士

1、葡萄干的用量30～50克皆可。

2、此湯具有益肝、安胎的作用。

功效：蓮子善于補(bǔ)五臟不足，通利十二經(jīng)脈氣血，使氣血暢而不腐，蓮子所含氧化黃心樹(shù)寧堿對(duì)鼻咽癌有抑制作用。葡萄干中的鐵和鈣含量十分豐富，是寶寶、媽媽及體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品，可補(bǔ)血?dú)狻⑴I，治療貧血，血小板減少。