蒲公英屬于藥食兩用的草本植物，在民間又被稱為天然的抗生素，具有清熱解毒以及抗菌消炎的功效，同時(shí)也能夠消腫散寒，能夠抑制金黃色葡萄球菌、大腸桿菌以及痢疾桿菌等，能夠緩解肝炎、胃炎及皮膚不適等。

自己曬干的蒲公英能當(dāng)茶喝嗎？

自己曬干的蒲公英茶是可以喝的，能夠緩解濕氣重，眼睛紅腫，口角糜爛，尿液發(fā)黃，咽喉腫痛，頭暈以及牙齒疼痛的情況，同時(shí)也具有瀉火除濕以及清熱解毒的效果。只要經(jīng)常飲用蒲公英茶，能夠排出身體里面的毒素，同時(shí)也能改善濕疹及皮膚炎的問題，緩解肺熱所引起的痤瘡。

但并不是所有的人都適合于服用蒲公英泡水，因?yàn)槠压⑿院绻锰嗟脑挄?huì)引起腹瀉，尤其是對于慢性腸炎患者來說不能喝此茶類，以免加重腹瀉的情況。另外低血壓的患者也不能服用，因?yàn)槠压⒏菟哂薪笛獕旱墓π?，低血壓人群飲用蒲公英茶是雪上加霜，勢必?huì)導(dǎo)致暈厥。過敏體質(zhì)的人群也盡量少喝，因?yàn)閭€(gè)別人群喝了之后可能會(huì)出現(xiàn)全身瘙癢以及蕁麻疹等。

如何自制蒲公英茶呢？

1、太陽曬干的方法

首先要把采摘的新鮮蒲公英放在水里面徹底的清洗，因?yàn)樵谄压⑸厦鏁?huì)沾有大量的雜質(zhì)以及塵土，把蒲公英清洗后放在陽臺(tái)上攤開來曬，需要暴曬2~3天，等曬干之后就直接放在瓶子里面，裝好放在干燥的部位保存。

每次泡水的時(shí)候取出5克放在杯子里面，使用熱水沖泡即可，盡量沖泡的時(shí)間長一些，這樣能夠把里面的營養(yǎng)物質(zhì)溶解出來。

2、陰干的方法

如果一直沒有陽光的話，可以選擇陰干的方法，把蒲公英清洗干凈之后放在陰涼的地方平鋪，但是要保持一定的通風(fēng)，不然會(huì)滋生大量的細(xì)菌，15天左右就能夠讓蒲公英變得非常干燥，但是陰干的蒲公英應(yīng)該放在涼水里面入鍋煮開之后冷卻，一直冷卻到適宜的溫度再喝，這樣才能夠達(dá)到其一定的效果。

3、炒干的方法

把蒲公英的根莖和葉子分別拆開，蒲公英的葉子放在水里面撒上鹽泡三分鐘，然后撈出來瀝干水分切成段，把鐵鍋燒熱，蒲公英葉放在鍋里面用大火炒，炒出水之后把多余的水分倒出來，然后轉(zhuǎn)為中火一直把水分炒干，當(dāng)蒲公英的水分減少時(shí)再轉(zhuǎn)小火。把蒲公英炒到香味和全干就能夠出鍋了。

溫馨提示

蒲公英給人們帶來的好處是意想不到的，不僅能夠祛斑祛痘，幫助食物的消化，提高食欲，同時(shí)也具有利尿止瀉以及防治癌癥的功效。