生活中常見的辣味食物包括生姜大蒜辣椒等，里面會含有一種類似于辣素的物質(zhì)，能夠預防肥胖，具有抗氧化的功效，同時也能抗炎和抗癌防癌。

長期吃辣人會變得怎么樣？

1、促進了全身血液循環(huán)，提高了食欲

中醫(yī)認為辣食物具有一定的藥用價值，適當?shù)某岳蔽妒澄锬艹駳庖约鞍l(fā)汗。辣味食物可提高全身的血液循環(huán)，改善了四肢發(fā)冷以及血管性頭痛的問題。在辣椒里面含有的辣椒素，可提高食欲，緩解了腹脹及食欲不振問題，幫助排除消化道里面的氣體，輔助治療口臭。

2、心臟得到了保護

辣味食物能減少患上動脈粥樣硬化的風險，防止血栓的形成，減少了中風的風險，從而保護了心臟。另外在辣味食物里面含有的辣椒素，屬于活性物質(zhì)，能稀釋鼻黏液，緩解因為感冒所引起的鼻塞，讓感冒的人群呼吸變得更加順暢。

3、皮膚得到了保護

在辣椒里面含有大量的胡蘿卜素，當進入身體中直接轉化成維生素a，保護皮膚，防止上皮黏膜細胞出現(xiàn)破壞，保持了其彈性。另外辣椒里面的抗氧化成分很高，清除了對身體有害的自由基，保持皮膚彈性。

4、預防膽結石

青椒是常見的辣味食物，里面所含有的維生素c很豐富，能把身體中多余的膽固醇直接轉化成膽汁酸，防止膽結石的產(chǎn)生。適當?shù)某岳蔽妒澄飳ξ改c道及口腔帶來良性刺激，促進了胃腸道蠕動，促進了消化液的分泌，提高食物。辣味食物能吃雞前列腺素e2的釋放，保護了胃粘膜，維持其正常的細胞功能。

5、關節(jié)疼痛感得到緩解

大蒜里面含有大蒜素，辣椒中含有辣椒素，姜里含有的揮發(fā)油能刺激神經(jīng)細胞，阻斷了向神經(jīng)傳遞疼痛的信號，緩解了疼痛感。

溫馨提示

吃辣味食物可以給身體帶來這么多的好處，但并不適合于所有的人群，對于心臟疾病人群來說，如果吃辣味食物會加快心跳，提高了其心率，增加了心臟負擔。胃部疾病人群要少吃辣椒，不然會紊亂身體酸堿平衡，刺激了酸性物質(zhì)的分泌。痔瘡以及排便困難的人群少吃辣椒，以免會加劇病情，讓便秘變得越來越嚴重。另外有眼睛疾病的人群盡量少吃辣味食物，不然會導致視力模糊，甚至會刺激眼睛分泌物增多。