蔥白姜片煮水治感冒是一種常見的民間偏方，其熬制方法涉及材料選擇、處理、熬制時間、火候控制以及飲用方式等。

1. 材料準備：選擇新鮮的蔥白和生姜。蔥白要取白色部分，約 10 厘米；生姜約 30 克，洗凈去皮切片。

2. 處理材料：將準備好的蔥白切成小段，長度約 2 - 3 厘米。

3. 熬制過程：把切好的蔥白段和生姜片放入鍋中，加入約 500 毫升的清水。先用大火將水燒開，然后轉(zhuǎn)小火熬煮 10 - 15 分鐘。

4. 火候控制：熬制過程中，要注意火候，保持水處于微微沸騰的狀態(tài)，避免火力過大導致水分過快蒸發(fā)。

5. 飲用方式：煮好后，趁熱飲用。可以一天分多次飲用，每次約 100 - 200 毫升。

需要注意的是，蔥白姜片煮水對于感冒的治療效果因人而異。如果感冒癥狀嚴重或持續(xù)不緩解，應及時就醫(yī)，遵循醫(yī)生的建議進行治療。同時，在日常生活中，要注意保暖、休息和保持良好的飲食習慣，以增強身體抵抗力，預防感冒的發(fā)生。