晚上喝蜂蜜水具有助眠、潤腸通便、補充營養(yǎng)、潤肺止咳、改善血液循環(huán)等益處，但也有一些注意事項，如控制飲用量、注意水溫等。

1. 助眠：蜂蜜中含有葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣等物質(zhì)，這些物質(zhì)可以調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能，緩解神經(jīng)緊張，促進睡眠。在晚上適當飲用蜂蜜水，能讓人更快地進入放松狀態(tài)，提高睡眠質(zhì)量。

2. 潤腸通便：蜂蜜有良好的潤滑作用，能促進腸道蠕動，幫助排便。晚上喝蜂蜜水可以在夜間對腸道進行一定的清理，預防便秘的發(fā)生。對于一些腸道功能較弱、容易出現(xiàn)便秘的人來說，是一種簡單有效的調(diào)理方法。

3. 補充營養(yǎng)：蜂蜜富含多種維生素（如維生素B族、維生素C等）、礦物質(zhì)（如鉀、鈉、鐵等）以及生物活性成分。晚上人體處于休息狀態(tài)，此時補充這些營養(yǎng)物質(zhì)，有助于身體更好地吸收和利用，維持身體正常的生理功能。

4. 潤肺止咳：蜂蜜具有潤肺的功效，對于肺燥引起的咳嗽有一定的緩解作用。在干燥的季節(jié)，晚上喝蜂蜜水可以滋潤呼吸道，減輕咳嗽癥狀，讓呼吸道更加舒適。

5. 改善血液循環(huán)：蜂蜜中的一些成分有助于擴張血管，改善血液循環(huán)。晚上喝蜂蜜水可以在一定程度上降低血液黏稠度，對心血管系統(tǒng)有一定的保護作用。

6. 控制飲用量：雖然蜂蜜水有諸多好處，但也不能過量飲用。過量飲用可能會導致血糖升高，還可能引起肥胖等問題。一般建議晚上飲用蜂蜜水的量在100 - 200毫升左右。

7. 注意水溫：沖調(diào)蜂蜜水時，水溫不宜過高。過高的水溫會破壞蜂蜜中的營養(yǎng)成分，降低其營養(yǎng)價值。一般建議使用40℃以下的溫水沖調(diào)蜂蜜。

晚上喝蜂蜜水有諸多益處，如助眠、潤腸通便、補充營養(yǎng)等，但需要注意控制飲用量和水溫等事項。合理飲用蜂蜜水可以為身體健康帶來積極的影響，但如果本身有糖尿病等特殊疾病，在飲用前應咨詢醫(yī)生的建議。