服用頭孢后不能喝酒的時間受頭孢類型、飲酒量、個人代謝能力、肝功能狀況、藥物劑量等因素影響。

1. 頭孢類型：不同類型的頭孢在體內(nèi)代謝時間不同。像頭孢克洛、頭孢丙烯等第一代、第二代頭孢菌素，在體內(nèi)代謝相對較快，一般停藥3 - 5天后，體內(nèi)藥物濃度會大幅下降；而頭孢曲松等第三代頭孢菌素，半衰期較長，藥物在體內(nèi)停留時間久，可能需要停藥7 - 10天甚至更久才能飲酒。

2. 飲酒量：飲酒量的多少對雙硫侖樣反應(yīng)的發(fā)生及嚴重程度有影響。少量飲酒可能在體內(nèi)代謝較快，但如果大量飲酒，酒精在體內(nèi)蓄積，即使服用頭孢后間隔了一定時間，也可能因體內(nèi)酒精未完全代謝而引發(fā)雙硫侖樣反應(yīng)。

3. 個人代謝能力：每個人的代謝能力存在差異。代謝能力強的人，能更快地將頭孢和酒精代謝出體外。比如年輕、身體健康且經(jīng)常運動的人，肝臟和腎臟功能較好，藥物和酒精代謝速度相對較快；而老年人、兒童或體質(zhì)較弱者，代謝能力相對較差，藥物和酒精在體內(nèi)停留時間會更長。

4. 肝功能狀況：肝臟是藥物和酒精代謝的重要器官。肝功能良好時，能正常發(fā)揮代謝藥物和酒精的作用。但如果患有肝炎、肝硬化等肝臟疾病，肝功能受損，藥物和酒精的代謝會受到影響，需要更長時間才能將藥物和酒精完全代謝，此時服用頭孢后禁止飲酒的時間也應(yīng)相應(yīng)延長。

5. 藥物劑量：服用頭孢的劑量越大，在體內(nèi)代謝所需時間就越長。大劑量使用頭孢后，即使經(jīng)過一段時間，體內(nèi)仍可能有一定濃度的藥物殘留，此時飲酒就可能增加雙硫侖樣反應(yīng)的發(fā)生風險。

綜上所述，服用頭孢后不能喝酒的時間沒有一個固定的標準，需綜合考慮頭孢類型、飲酒量、個人代謝能力、肝功能狀況和藥物劑量等因素。為確保安全，建議在服用頭孢后至少7 - 10天內(nèi)避免飲酒，若不確定自身情況，可咨詢醫(yī)生。