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大蒜的作用

大蒜又叫蒜頭、大蒜頭、胡蒜、葫、獨(dú)蒜、獨(dú)頭蒜，是蒜類(lèi)植物的統(tǒng)稱。蒜中含硫揮發(fā)物43種，硫化亞磺酸（如大蒜素）酯類(lèi)13種、氨基酸9種、肽類(lèi)8種、甙類(lèi)12種、酶類(lèi)11種。蒜氨酸是大蒜獨(dú)具的成分，當(dāng)它進(jìn)入血液時(shí)便成為大蒜素，這種大蒜素即使稀釋10萬(wàn)倍仍能在瞬間殺死傷寒桿菌、痢疾桿菌、流感病毒等。蒜素與維生素B1結(jié)合可產(chǎn)生蒜硫胺素，具有消除疲勞、增強(qiáng)體力的奇效。想要了解大蒜的作用，請(qǐng)關(guān)注家庭醫(yī)生在線。

大蒜的功效與作用

大蒜含有200多種有益于身體健康的物質(zhì)，除蛋白質(zhì)、維生素E、C及鈣、鐵、硒等微量元素外，最受人們關(guān)注的是具有增強(qiáng)人體免疫力的S一烯丙基半胱氨酸(SAC)，以及極具殺菌力的大蒜素。編輯推薦：女人滋陰補(bǔ)腎的10種食物 1、抗癌國(guó)外研究發(fā)現(xiàn)，大蒜中的含硫化合物能促進(jìn)腸產(chǎn)生一種酶或稱為蒜臭素的物質(zhì)，通過(guò)增強(qiáng)機(jī)體免疫能力，阻斷脂質(zhì)過(guò)氧化形成及抗突變等多條途徑，消除在腸里的物質(zhì)引發(fā)腸道腫瘤的危險(xiǎn)。但是，目前尚無(wú)法定論究竟……

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大蒜油的作用

大蒜是美味的調(diào)味品，那么大蒜有什么好處呢？大蒜的功效有哪些呢？下面我們就來(lái)了解一下大蒜的10大功效。中醫(yī)認(rèn)為大蒜具有溫中消食、行滯氣、暖脾胃、消積、解毒、殺蟲(chóng)的功效；主治飲食積滯、脘腹冷痛、水腫脹滿、泄瀉、痢疾、瘧疾、百日咳、癰疽腫毒、白禿癬瘡、蛇蟲(chóng)咬傷以及鉤蟲(chóng)、蟯蟲(chóng)等病癥?？咕咨愿行Т笏馐翘烊坏闹参飶V譜抗菌素，大蒜約含2%的大蒜素，它的殺菌能力是青霉素的1/10，對(duì)多種致病菌如葡萄球菌、腦膜炎、……

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大蒜素的作用

大蒜是一種營(yíng)養(yǎng)很豐富的食物。經(jīng)常吃大蒜對(duì)身體是有好處的。那哪些人群不能吃大蒜呢？大蒜營(yíng)養(yǎng)豐富，蒜瓣除含蛋白質(zhì)脂肪磷質(zhì)外，還含有微量元素鈣鐵以及維生素胡蘿卜素蒜素等。1、抗癌國(guó)外研究發(fā)現(xiàn)，大蒜中的含硫化合物能促進(jìn)腸產(chǎn)生一種酶或稱為蒜臭素的物質(zhì)，通過(guò)增強(qiáng)機(jī)體免疫能力，阻斷脂質(zhì)過(guò)氧化形成及抗突變等多條途徑，消除在腸里的物質(zhì)引發(fā)腸道腫瘤的危險(xiǎn)。但是，目前尚無(wú)法定論究竟需要產(chǎn)生多少這樣的酶才能有效地發(fā)揮大蒜……

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大蒜精油有哪些作用？

大蒜精油的功效有哪些？不知道的話你就要了解了，現(xiàn)在精油是女人關(guān)注的一個(gè)重要的美容方面的問(wèn)題。大蒜精油大蒜精的功能，第一，為將身體疾病治愈的治療效果；第二，為使身體更加健康的強(qiáng)化效果；第三，為改善體質(zhì)的預(yù)防效果。食用大蒜精，可綜合運(yùn)用這些效果，促進(jìn)新陳代謝，使身體健康。作用明細(xì)1、預(yù)防感冒。諺語(yǔ)說(shuō)：“大蒜煎湯，預(yù)防感冒是良方”、“口含生大蒜，感冒好一半”。大蒜精可增強(qiáng)體力，維持基礎(chǔ)體力，并能夠消除?！?/div>

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大蒜的神奇作用外出旅行帶大蒜用處多

中醫(yī)認(rèn)為，大蒜性味生辛熱、熟辛溫，具有溫中消食、化肉消谷、解毒除邪、攻冷積、殺蟲(chóng)的功效。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，大蒜素可分解為二丙烯基三硫(大蒜新素)，這是一種抗菌廣、毒性小的植物抗菌素，具的強(qiáng)烈的抗菌作用。看來(lái)，外出旅行時(shí)，還是帶點(diǎn)大蒜好。 1、上車(chē)前，用大蒜切一小片貼于肚臍上。再用膠布或傷濕膏固定，能使暈車(chē)現(xiàn)象減輕或消失。 2、若天氣炎熱，不幸途中中暑，可用大蒜頭搗汁用冷開(kāi)水稀釋滴鼻，有醒腦益神之效。 3……

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大蒜的作用相關(guān)問(wèn)題

Q：大蒜的作用: A：大蒜能殺滅消化道的細(xì)菌病毒，也可幫助人體吸收某些營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)身體是有益的。一頓飯吃2-3瓣生蒜即可，不必太多，如果一次吃一頭的話會(huì)對(duì)眼睛不好，再者也會(huì)有……[詳細(xì)]

Q：大蒜的功效與作用: A：大蒜的功效與作用，大蒜,多年生草本植物,地下鱗莖分瓣,按皮色不同分為紫皮種和白皮種.味辣,有刺激性氣味,可食用或供調(diào)味,亦可入藥.大蒜種西漢時(shí)從西域傳入,為百……[詳細(xì)]

Q：大蒜油的作用: A：大蒜油的應(yīng)用1、誘食助消化作用。大蒜素具有濃郁的自然香味，能對(duì)動(dòng)物產(chǎn)生較強(qiáng)的誘食作用，能增加畜禽對(duì)飼料的采食量，同時(shí)強(qiáng)烈的大蒜氣味能刺激動(dòng)物消化液的分……[詳細(xì)]

Q：醋泡大蒜的作用: A：大蒜對(duì)降血脂和預(yù)防冠心病以及動(dòng)脈硬化具有明顯的作用，也可防止血栓的形成。能夠誘導(dǎo)肝細(xì)胞脫毒酶的活性，能保護(hù)肝臟;可以阻斷亞硝胺致癌物質(zhì)的合成，預(yù)防癌癥……[詳細(xì)]

Q：大蒜的作用是什么?: A：您好：大蒜可以增強(qiáng)人體的免疫力，有很強(qiáng)的殺菌作用。還可以防治胃癌預(yù)防心腦血管疾病和促進(jìn)毛發(fā)增長(zhǎng)。建議一天吃一瓣大蒜。祝健康快樂(lè)。[詳細(xì)]

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