古熾明 副主任醫(yī)師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
茶樹菇的做法
茶樹菇，原為江西廣昌境內(nèi)高山密林地區(qū)茶樹蔸部生長的一種野生蕈菌。是集高蛋白，低脂肪，低糖分，保健食療于一身的純天然無公害保健食用菌。經(jīng)過優(yōu)化改良的茶樹菇，蓋嫩柄脆，味純清香，口感極佳，可烹制成各種美味佳肴，其營養(yǎng)價值超過香菇等其他食用菌，屬高檔食用菌類。然而，很多患者并不了解茶樹菇的做法，對于茶樹菇的做法存在著或多或少的疑問。家庭醫(yī)生在線養(yǎng)生頻道為廣大網(wǎng)友提供茶樹菇的做法最新最權(quán)威的的相關(guān)資訊，如果您有興趣想了解一下茶樹菇的做法，請關(guān)注家庭醫(yī)生在線。
茶樹菇，原為江西廣昌境內(nèi)高山密林地區(qū)茶樹蔸部生長的一種野生蕈菌。是集高蛋白，低脂肪，低糖份，保健食療于一身的純天然無公害保健食用菌。經(jīng)過優(yōu)化改良的茶樹菇，蓋嫩柄脆，味純清香，口感極佳，可烹制成各種美味佳肴，其營養(yǎng)價值超過香菇等其他食用菌，屬高檔食用菌類。 茶樹菇營養(yǎng)成分 茶樹菇含有人體所需的18種氨基酸，特別是含有人體所不能合成的8種氨基酸、葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物等 營養(yǎng)成分，其菇柄脆嫩爽口，味道……
主料： 土雞適量、茶樹菇適量 配料： 蔥適量 調(diào)料： 姜適量、鹽適量 今天這個湯，只有鹽這一樣調(diào)料就已經(jīng)很鮮美了，因?yàn)楹玫氖巢牟攀菦Q定湯味道和營養(yǎng)的關(guān)鍵。在現(xiàn)在的城市里，原生態(tài)的食材太難尋了，所以難得的這只雞，只有煲湯才對得起它。而且雞湯有提高呼吸系統(tǒng)免疫力的功能，很適合呼吸系統(tǒng)很容易生病的孩子。 做法： 1、準(zhǔn)備材料。雞洗凈切塊，茶樹菇去跟洗凈。 2、鍋內(nèi)加清水燒開，倒入雞塊。 3、焯掉血水后撈起。 4、另起……
第一，營養(yǎng)功能，能提供蛋白質(zhì)，脂肪，碳水化合物，維生素，礦質(zhì)元素及其他生理活性物質(zhì)。據(jù)國家食品質(zhì)量檢驗(yàn)中心測定，每100克干品中含蛋白質(zhì)14.2克，遠(yuǎn)高于肉類，蔬菜，水果。并含有人體所需的18種氨基酸，尤其人體不能合成的8種氨基酸含量特別高。其中對兒童生長發(fā)育和智力具有促進(jìn)作用的賴氨酸和精氨酸占總量的9.4%。還含有抗癌多糖，10多種礦物質(zhì)，微量元素和豐富的維生素。 第二，嗜好功能，茶樹菇色，香。味頗佳味道獨(dú)具一……
我家很少煲湯，因?yàn)槲业男∶抟\她爸對湯太挑剔了。如果是豬骨類的湯，一定要農(nóng)村家養(yǎng)的那種豬；雞湯一樣，一定要是土雞；否則就會抱怨不香。事實(shí)也確實(shí)如此，飼料養(yǎng)出來的雞啊豬啊再怎么煲湯，也沒有土生土長的食材來的鮮美。 今天這個湯，只有鹽這一樣調(diào)料就已經(jīng)很鮮美了，因?yàn)楹玫氖巢牟攀菦Q定湯味道和營養(yǎng)的關(guān)鍵。在現(xiàn)在的城市里，原生態(tài)的食材太難尋了，所以難得的這只雞，只有煲湯才對得起它。而且雞湯有提高呼吸系統(tǒng)免疫力的……
“霜降”節(jié)氣過后，或是受冷空氣的影響，今天最低溫度為15℃，今日靚湯宜茶樹菇鮮雞湯。此湯是東北入秋后常用的茶樹菇葛薯粉條燉小雞上演繹而成的，北方的“燉”實(shí)際上是廣東的“煲”。茶樹菇菌香濃郁、富有彈性、鮮美可口，且能強(qiáng)身健胃。粉條入湯會有“吸水功效”，不宜廣東湯做法而省去，當(dāng)然亦可加入少許讓湯黏滑可口，而小雞鮮雞都無妨。合而為湯香郁清潤，且能健胃、益氣、滋補(bǔ)，正合今日所用，且男女老少皆宜。 材料：茶樹……
茶樹菇的做法相關(guān)問題
- Q：怎樣做茶樹菇
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A：可適量的吃。流產(chǎn)后飲食即要營養(yǎng)，又要容易消化。如鮮魚、嫩雞、雞蛋、動物肝、動物血、瘦肉、大豆制品、乳類、大棗、蓮子、新鮮水果和蔬菜。忌食刺激性食品，如……[詳細(xì)]
- Q：草菇（茶樹菇）的嘌呤高嗎
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A：你好，茶樹菇的嘌呤含量高。但其藥用保健療效高于其他食用菌。它味道鮮美，用作主菜、調(diào)味均佳；且有滋陽壯陰、美容保健之功效，對腎虛、尿頻、水腫、風(fēng)濕有獨(dú)特……[詳細(xì)]
- Q：草菇（茶樹菇）的嘌呤高嗎
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A：茶樹菇的嘌呤含量高。但其藥用保健療效高于其他食用菌。它味道鮮美，用作主菜、調(diào)味均佳；且有滋陽壯陰、美容保健之功效，對腎虛、尿頻、水腫、風(fēng)濕有獨(dú)特療效，……[詳細(xì)]
- Q：茶樹菇的營養(yǎng)價值
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A：葵花子還富含不飽和脂肪酸,其中的亞油酸和亞麻酸是皮膚和毛發(fā)新陳代謝不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì).常食葵花子有一定的補(bǔ)腦健腦作用.指導(dǎo)意見：喜食葵花子的人,不僅皮膚紅……[詳細(xì)]
- Q：孕婦能吃茶樹菇嗎？
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A：懷孕期間還是可以吃茶樹菇的，適量的話影響不大的，還是可以促進(jìn)胎兒發(fā)育的，注意飲食營養(yǎng)，懷孕期間多吃水果蔬菜，不要吃辛辣刺激食物為好，多休息，做好產(chǎn)檢，……[詳細(xì)]
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