古熾明 副主任醫(yī)師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
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隔夜茶為什么不能喝
隔夜茶，即用開水泡茶葉后放置一夜的剩余茶水。隔夜茶并不適合人體長期飲用，極有可能造成一些健康問題，那隔夜茶為什么不能喝呢？茶放了一晚上，茶水會發(fā)生一系列的變化：茶水顏色會由綠變黃，更加渾濁；里面的微小顆粒物質(zhì)凝結(jié)沉淀，茶水中的細(xì)菌會導(dǎo)致茶水變質(zhì)等。如飲用濃濃的隔夜茶，會出現(xiàn)皮膚暗黃、口臭、牙齒變黃，體內(nèi)結(jié)石出現(xiàn)幾率增加，造成消化不良等有害健康的問題。家庭醫(yī)生在線養(yǎng)生頻道為廣大網(wǎng)友提供有關(guān)“隔夜茶為什么不能喝”最新最權(quán)威的的相關(guān)資訊，如果您有興趣想了解一下隔夜茶為什么不能喝，請關(guān)注家庭醫(yī)生在線。
1.隔夜茶不能喝 隔夜茶因時間過久，維生素大多已喪失，且茶湯中的蛋白質(zhì)、糖類等會成為細(xì)菌、霉菌繁殖的養(yǎng)料，所以，人們通常認(rèn)為隔夜茶不能喝。 2.隔夜銀耳能不能吃? 銀耳湯是一種高級營養(yǎng)補(bǔ)品，但一過夜，營養(yǎng)成分就會減少并產(chǎn)生有害成分。因為不論是室內(nèi)栽培的銀耳和椴木野外栽培的銀耳都含有較多的硝酸鹽類，經(jīng)煮熟后如放的時間比較久，在細(xì)菌的分解作用下，硝酸鹽會還原成亞硝酸鹽。 人喝了這種湯，亞硝酸就自然地進(jìn)入血液循……
最近，關(guān)于“隔夜菜致癌”的說法被炒得沸沸揚(yáng)揚(yáng)。“隔夜菜”并不單指放了一夜的菜，放置時間超過8—10個小時，就應(yīng)該算隔夜了。而導(dǎo)致食物中有毒成分增加有兩個方面的原因，第一是因為食物中的化學(xué)物質(zhì)產(chǎn)生了致癌物，如亞硝酸鹽，即使加熱也不能去除。另一個原因是在放置時受到了外來細(xì)菌的二次污染。 以下幾種菜久置尤其有害 綠葉菜隔夜最危險 通常莖葉類蔬菜硝酸鹽含量最高，瓜類蔬菜稍低，根莖類和花菜類居中。因此，如果同時……
家里常有剩下的隔夜茶，喝了對身體健康不好，倒掉又怪可惜的。那么，隔夜茶為什么不能喝?不能喝的隔夜茶就一點(diǎn)用處都沒有嗎?其實，只要使用得當(dāng)，隔夜茶有著更好的妙用。 隔夜茶為什么不能喝?隔夜茶的危害具體表現(xiàn)有： 1、茶葉中含有茶多酚類物質(zhì)，這種物質(zhì)在空氣和水中極易氧化成棕色的膠狀物——茶銹。茶銹中含有鎬、鉛、鐵、砷、汞等多種物質(zhì)。沒有喝完或久留在茶杯中的茶水，如隔夜茶，暴露在空氣中的時間越長，茶多酚氧化成……
“隔夜茶”是指頭一天沖泡、經(jīng)隔夜放置的茶湯。經(jīng)長時間放置的茶湯，最主要的變化是其含有的茶多酚經(jīng)過氧化逐步形成黃紅、紅褐色的氧化產(chǎn)物，導(dǎo)致茶湯的顏色不斷加深。因此，一杯清澈碧綠的茶湯放置久了，尤其是在氣溫較高的情況下，會失去原有的綠色，而不斷增加黃色、紅色的程度，茶湯的澄清度也會下降，而變得越來越渾濁。不過，這些氧化產(chǎn)物都是無毒的，并不會對人體產(chǎn)生危害。曾有說法是“隔夜茶不能喝”，否則容易得癌癥。這……
茶作為生活中的常見飲品，味道清新淡雅，既能解渴又能養(yǎng)生，是很多人的摯愛。因此小編特意梳理了喝茶養(yǎng)生資料，為大家全面介紹喝茶的保健功效、如何沖泡茶葉及澄清隔夜茶到底有沒有毒等知識，今天要給大家介紹的是“3大真相為隔夜茶‘平反’”，來化解大家對隔夜茶的疑問和誤區(qū)。1、隔夜茶的亞硝酸鹽不會增高很多人認(rèn)為隔夜茶不能喝。有人曾拿普洱茶、菊花茶、龍井茶做了個實驗，將它們沖泡后分別放置12個小時和24個小時，這個時間……
隔夜茶為什么不能喝相關(guān)問題
- Q：隔夜茶不能喝嗎？
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A：隔夜茶因時間過久，維生素大多已喪失，且湯中蛋白質(zhì)、糖類等成為細(xì)菌、霉菌繁殖的養(yǎng)料，故不宜飲用。吃維生素E可以飲茶的，但是不能用茶水沖服但未變質(zhì)的隔夜茶……[詳細(xì)]
- Q：青菜隔夜不能吃,這個隔夜是指多久?
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A：你好，盡量少吃隔夜菜，對身體不好，因為蔬菜炒熟了放時間長會滋生很多細(xì)菌，而且其中的添加劑放時間長了會產(chǎn)生一些生物、化學(xué)反應(yīng)生成有害物質(zhì)，如果再熱的話，……[詳細(xì)]
- Q：隔夜茶
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A：你好：你的觀念是正確的。建議：泡好的茶葉最好不要放得太久后再喝，時間過久，維生素大多已喪失，且水中蛋白質(zhì)、糖類等成為細(xì)菌、霉菌繁殖的養(yǎng)料，故不宜飲用?！?a target="_blank">[詳細(xì)]
- Q：哪些隔夜菜不能吃?
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A：海鮮品：不該食用的隔夜食物有魚、海鮮、綠葉蔬菜、涼拌菜等。魚和海鮮隔夜后易產(chǎn)生蛋白質(zhì)降解物，會損傷肝、腎功能。[詳細(xì)]
- Q：隔夜的水不能喝嗎?為什么?
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A：喝隔夜水對健康不利，自來水雖然經(jīng)過消毒、過濾，但仍然有一定的細(xì)菌，開水隔夜，37℃時最易細(xì)菌生長繁殖，同時水中的亞硝酸鹽含量因隔夜會上升，喝這種水易致病……[詳細(xì)]
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