古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng)：泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
蟲草花
蟲草花的學(xué)名叫蛹蟲草，是一種菌類，為子囊菌亞門，麥角菌目，麥角菌科、蟲草屬的。蟲草花性質(zhì)平和，不寒不燥，對(duì)于多數(shù)人來說都可以放心食用。蟲草花含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸以及蟲草素、甘露醇、SOD、多糖類等成分，其中蟲草酸和蟲草素能夠綜合調(diào)理人機(jī)體內(nèi)環(huán)境，增強(qiáng)體內(nèi)巨噬細(xì)胞的功能，對(duì)增強(qiáng)和調(diào)節(jié)人體免疫功能、提高人體抗病能力有一定的作用。有益肝腎、補(bǔ)精髓、止血化痰的功效，主要用于治療眩暈耳鳴、健忘不寐、腰膝酸軟、陽(yáng)痿早泄、久咳虛喘等癥的輔助治療。
原料： 雞、蟲草花、姜片、紅棗、花膠、鹽。 做法： 1、蟲草花快速的沖下水，其他各種材料備齊； 2、雞斬小塊，放入熱水里汆出血水，洗凈備用； 3、所有材料放入電飯煲，加入材料2倍左右的開水； 4、蓋上蓋子，按煲湯鍵選取時(shí)間煲煮即可， 一般推薦1.5-2小時(shí)左右，吃前撒鹽調(diào)味。 貼心提示： 1、蟲草花最好浸泡下，但是浸泡的水不要倒掉，放入湯里同煮，安全起見，用水快速?zèng)_去雜塵最好； 2、雞斬塊汆燙洗能讓湯味更好； 3、電飯……
蟲草花沒有蟲體，只有橙黃色的草，但功效與蟲草相似，均有滋肺補(bǔ)腎、護(hù)肝養(yǎng)肝、滋陰養(yǎng)顏和提高免疫力等作用。蟲草花形似金絲線，口感脆嫩爽滑，具有獨(dú)特的香氣，用來煲湯或清蒸成菜，味道極其鮮美！烹制材料（兩人份）材料：光雞（半只）、蟲草花（50克）、紅棗（5粒）、紅蔥頭（2只）、姜（3片）、香菜（1棵）腌料：生粉（1/2湯匙）、鹽（1/3湯匙）、白糖（1/2湯匙）、雞粉（1/3湯匙）、海天金標(biāo)蠔油（1/2湯匙）、白胡椒粉（1/5湯……
蟲草花是一種菌類，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高于所有的菌類食物，看到這一點(diǎn)相信很多人都傻眼了吧？蟲草花是菌類？你逗我玩呢！蟲草花是經(jīng)過人類培植出來的，它是冬蟲夏草的高仿品。雖然它是菌類，但是它的功能與冬蟲夏草的非常地接近。蟲草花的禁忌可能你經(jīng)常都會(huì)遇到蟲草花，會(huì)吃到蟲草花，蟲草花是一種頗受歡迎的食材，也是一種珍貴的滋補(bǔ)食材。但是蟲草花有些禁忌你不得不知道哦！蟲草花并不是所有人都適合吃的，首先適宜吃的人有腦力勞動(dòng)……
蟲草花雞湯功效，蟲草花性質(zhì)平和，不寒不燥，對(duì)于多數(shù)人來說都可以放心食用。本文主要介紹了蟲草花雞湯功效有哪些、蟲草花雞湯的做法大全、蟲草花雞湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、蟲草花雞湯的食用禁忌以及孕婦能吃蟲草花雞湯嗎等方面。蟲草花雞湯功效有哪些眾所周之，如今，蟲草花開始受到大家的歡迎。蟲草花燉出的湯很鮮，又滋潤(rùn)，是冬天滋補(bǔ)的好食材，并且，價(jià)格不貴。蟲草花性質(zhì)平和，不寒不燥，對(duì)于多數(shù)人來說都可以放心食用。蟲草花含有豐富……
蟲草花的基本介紹“蟲草花”并非花，它是人工培養(yǎng)的蟲草子實(shí)體，培養(yǎng)基是仿造天然蟲子所含的各種養(yǎng)分，包括谷物類、豆類、蛋奶類等，屬于一種真菌類。與常見的香菇、平菇等食用菌很相似，只是菌種、生長(zhǎng)環(huán)境和生長(zhǎng)條件不同。為了跟冬蟲草區(qū)別開來，商家起了一個(gè)美麗的名字，把它叫做“蟲草花”，蟲草花外觀上最大的特點(diǎn)是沒有了“蟲體”，而只有橙色或者黃色的“草”。蟲草花是一種頗受歡迎的食材，多用于作湯料和藥膳，是藥膳中的……
蟲草花相關(guān)問題
- Q：蟲草花怎么吃
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A：蟲草花是一種頗受歡迎的食材，多用于作湯料和藥膳，是藥膳中的新寵，備受醫(yī)生、營(yíng)養(yǎng)師、廚師和家庭主婦的青睞。 蟲草花燉瘦肉 原料：蟲草花5g、元肉3g、淮山5g……[詳細(xì)]
- Q：孕婦喝蟲草花
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A：蟲草花既非蟲、非草，也非花，只是一種菌類。與常見的香菇、平菇等食用菌很相似，只是菌種、生長(zhǎng)環(huán)境和生長(zhǎng)條件不同罷了。盡管蟲草花的成分與蛹蟲草、冬蟲夏草相……[詳細(xì)]
- Q：蟲草花煲湯
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A：最簡(jiǎn)單的蟲草花瘦肉湯，把蟲草花，洗一下，然后放水里泡下，一般按10G/人，把瘦肉在熱水里焯一下，(瘦肉要整塊的，不要切的),枸杞洗干凈，煲里放入枸杞，瘦肉，……[詳細(xì)]
- Q：蟲草花的冬蟲草的區(qū)別的藥用價(jià)值？蟲草花的
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A：一、調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)功能免疫系統(tǒng)相當(dāng)于人體中的軍隊(duì)，對(duì)內(nèi)抵御腫瘤，清除老化、壞死的細(xì)胞組織，對(duì)外抗擊病毒、細(xì)菌等微生物感染。人體每天都可能出現(xiàn)突變的腫瘤細(xì)……[詳細(xì)]
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