早餐邊走邊吃容易傷脾胃
生活中常有工作時(shí)間和吃飯時(shí)間相矛盾的時(shí)候,有人想出了一個(gè)兩全其美的好辦法——既不耽誤事情,又不耽誤吃飯,即手拿食物邊走邊吃。
這種方法效率雖高,但于身體不利。因?yàn)槭帜檬澄镌谑彝膺呑哌叧?,很容易將空氣中的塵埃、微生物以及有害氣體吃到肚子里,這對健康非常有害,也極不衛(wèi)生,道路上車來車往、塵土飛揚(yáng),細(xì)菌、病毒、蟲卵、花粉等都會落到食物上。在其他公共場合,如公共汽車的扶手、座椅,公用電話,或是干活接觸的工具,都沾有很多細(xì)菌。若不洗手就拿食物,細(xì)菌和病毒會沾染到食物上。況且,邊走邊吃也不夠雅觀。
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雖然我們在任何環(huán)境下都可以咀嚼、吞咽食物,但在身體忙于應(yīng)付耗費(fèi)較大的肌肉活動時(shí),血液供應(yīng)會從胃腸等消化系統(tǒng)轉(zhuǎn)移到肌肉,會引起消化不良。
而且,邊走邊吃的時(shí)候,人們往往把注意力集中在吃上面,忽略了路面的情況,容易帶來安全問題。
另外,邊走邊吃的食物只是干食,缺乏必要的湯水滋潤,對口腔、咽喉和消化道都會產(chǎn)生潛在的不利影響,如果經(jīng)常采取這種方式吃飯,勢必誘發(fā)這些部位的炎癥。
既然邊走邊吃危害這么大,我們不妨想個(gè)辦法調(diào)整一下自己的時(shí)間安排。例如,早晨早起10分鐘,做事動作麻利一些,給吃早餐留下足夠的時(shí)間。坐著吃飯是最好的一種姿勢,食物中的營養(yǎng)成分能被更好地吸收,身體內(nèi)進(jìn)行物理消化和化學(xué)消化的器官就會協(xié)調(diào)得更好。而人的大腦只要指揮消化系統(tǒng)就可以了,從而使胃腸更加舒服。
(責(zé)任編輯:溫小軍 )
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