便秘不僅僅影響排便習(xí)慣，帶來(lái)生活困難，更會(huì)影響人體神經(jīng)系統(tǒng)。研究表明，兒童長(zhǎng)期便秘會(huì)變得"呆頭呆腦"，老人長(zhǎng)期便秘易患老年癡呆癥。對(duì)于便秘，從兒童便秘，到老人便秘，都需要慎重對(duì)待。

　　日本學(xué)者飯野節(jié)夫在《兒童飲食與健腦》中指出，兒童便秘會(huì)變得"呆頭呆腦"。他在研究中發(fā)現(xiàn)，2至6歲的兒童長(zhǎng)期便秘者，精力不集中、缺乏耐性、貪睡、喜哭、對(duì)外界變化反應(yīng)遲鈍、不愛(ài)說(shuō)話、不愛(ài)交朋友。經(jīng)常性的便秘，兒童會(huì)感到腹脹不適，但因無(wú)法表述自己的這種不適，更不能引起家長(zhǎng)的重視，其注意力過(guò)多集中在便秘不適上，故會(huì)對(duì)外界事物淡漠而顯得"呆頭呆腦"。

　　兒童便秘多發(fā)的原因主要為飲食內(nèi)容和生活習(xí)慣明顯變化所致。沒(méi)有接受母乳喂養(yǎng)者，飲食大多以牛奶、糖類為主，又沒(méi)有注意添加有益排便的輔食，常從嬰兒期就產(chǎn)生便秘。到幼兒期，若以市售精細(xì)軟類兒童食品為主食者，便秘就更為嚴(yán)重。自幼溺愛(ài)，缺乏規(guī)律睡眠，尤其是夜晚不睡，白天多睡者，最易發(fā)生便秘。另外，缺乏定時(shí)（尤其是晨起）排便者，也會(huì)發(fā)生便秘。

${FDPageBreak}

　　假如糞便在大腸內(nèi)停留時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，其水分大量被吸收，糞塊就會(huì)干硬，無(wú)法順利排出。這就是形成了便秘。有的兒童幾天排便一次；有的兒童雖然排便，但量太少。

　　由于體內(nèi)不能及時(shí)將廢料排出，蛋白質(zhì)腐敗物就被腸道吸收到體內(nèi)，容易引起毒性反應(yīng)。便秘的兒童常會(huì)感到頭暈、頭痛、食欲減退、肚子膨脹等，對(duì)健康非常不利。

　　有研究表明，非母乳喂養(yǎng)兒，適當(dāng)補(bǔ)充80水蘇糖，促進(jìn)兒童腸道雙歧桿菌快速增殖，能有效預(yù)防和改善兒童便秘。日本中小學(xué)生日常配餐中，就添加了以80水蘇糖為主要功效成分的功能低聚糖。

　　新加坡國(guó)立大學(xué)(National University of Singapore)的陳滿輝(Moon Fai Chan)博士和香港理工大學(xué)聯(lián)合，對(duì)383名香港小學(xué)生的飲食習(xí)慣進(jìn)行了調(diào)查研究。研究小組發(fā)現(xiàn)超過(guò)7%的8~10歲小學(xué)生都有不同程度的"功能性便秘"。結(jié)果表明，那些不喜歡食用水果和蔬菜類食物的小學(xué)生出現(xiàn)便秘的情況要比正常高出13倍，而每天沒(méi)有喝足夠的水也會(huì)使得風(fēng)險(xiǎn)增加。

${FDPageBreak}

　　研究人員表示，許多研究都表明學(xué)齡兒童中功能性便秘的情況在變得日趨嚴(yán)重。陳博士說(shuō)："這種情況可能導(dǎo)致嚴(yán)重的后果，因?yàn)樗鼤?huì)給孩子們帶來(lái)一系列心理和生理上的問(wèn)題，如壓力，失禁和自信力不足等情況。我們希望通過(guò)此項(xiàng)研究能夠提高社會(huì)各界對(duì)于便秘的重視，因?yàn)檫@會(huì)嚴(yán)重影響到孩子們的生活質(zhì)量。"

　　兒童食品專業(yè)學(xué)會(huì)周博士介紹，對(duì)兒童功能性便秘，可以用高含量80水蘇糖等水溶性膳食纖維，快速增殖腸道雙歧桿菌等有益菌，抑制有害菌，改善腸道環(huán)境，迅速改善兒童便秘難題。對(duì)抵抗力差兒童，常服80水蘇糖，可以改善營(yíng)養(yǎng)吸收能力，促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育，還可以提高免疫力，減少患病可能，增強(qiáng)體質(zhì)。

　　當(dāng)家長(zhǎng)發(fā)現(xiàn)孩子反應(yīng)遲鈍、"呆頭呆腦"時(shí)，排除先天生理因素和后天教育因素后，應(yīng)仔細(xì)觀察其排便情況。若發(fā)現(xiàn)兒童長(zhǎng)期便秘，那就找出真正原因了。這時(shí)，治療兒童便秘還應(yīng)注意，改善飲食是重點(diǎn)。控制食用麥片、蛋糕、餅干等兒童食品；補(bǔ)充80水蘇糖等益生元促進(jìn)腸道菌群平衡；誘導(dǎo)其多喝水；多吃胡蘿卜、青菜、竹筍、薯類、玉米等纖維食物。另外，改變生活習(xí)慣也很重要，培養(yǎng)早睡早起和晨起定時(shí)排便的好習(xí)慣，一段時(shí)間之后，其便秘可好轉(zhuǎn)或痊愈。