羅漢果茶的作用

花 名: 羅漢果
學(xué) 名: Fructus Momordicae
英 文 名: MonordicagrosvenoriSwingle
科 名: 羅漢果屬于葫蘆科
摘取部位: 花果實(shí)
產(chǎn) 地: 羅漢果產(chǎn)于廣西,江西、廣東有分布
作用功效: 羅漢果的作用及功效介紹:果瓤(中、內(nèi)果皮)海綿狀,淺棕色。種子扁圓形,多數(shù),長(zhǎng)約1.5cm,寬約1.2cm;淺紅色至棕紅色,兩面中間微凹陷,四周有放射溝紋,邊緣有槽。氣微,味甜。羅漢果的一種名貴藥材,性涼味甘,功能清肺潤(rùn)腸。主治百日咳、痰火咳嗽、血燥便秘等癥;對(duì)于治療急性氣管炎、急性扁桃體炎、咽喉火、急性胃炎都有很好的療效,用它的根搗碎,敷于患處,可以治頑癬、癰腫、瘡癤等;果毛可作刀傷藥;用羅漢果少許,沖入開(kāi)水浸泡,是一種極好的清涼飲料,既可提神生津,又可預(yù)防呼吸道感染,常年服用,能延年益壽。羅漢果汁還可用于烹調(diào),清香可口,羅漢果被人們譽(yù)為“神仙果具有清熱解毒、化痰止咳,養(yǎng)聲潤(rùn)肺,去除口臭之功效。美容功效:為了保持婀娜的身材,女性要和甜食說(shuō)Byebye就可以飲用羅漢果茶,它雖然甜如砂糖,熱量卻盡乎等于零。保健功效:甘、涼,無(wú)毒;入肺、脾經(jīng);清肺潤(rùn)腸、清熱通便。有清肺止咳、潤(rùn)腸通便之功效,對(duì)煙酒過(guò)度等引起的聲音嘶啞、咽干口渴等尤為有效??烧{(diào)降血糖值,改善糖尿病。適用于小兒百日咳(小兒風(fēng)寒感冒咳嗽勿用)。有清肺止咳、潤(rùn)腸通便之功效,可保嗓子,還可治療風(fēng)熱襲肺引起的聲音嘶啞、咳嗽不爽、咽痛等癥。清熱潤(rùn)肺,滑腸通便。用于肺火燥咳,咽痛失音,腸燥便秘。
羅漢糖果飲:羅漢果250克,白砂糖適量。將羅漢果壓碎,加水適量煎煮,共煎3次,每次煎半小時(shí),以小火蒸去水氣使其成粘稠狀,晾涼拌入白砂糖,混勻,曬干,壓碎裝瓶備用。每次取10克左右以開(kāi)水沖泡飲之。
羅漢果紅棗茶:羅漢果2枚、蓮藕1節(jié)、干紅棗7粒、冰糖45克、清水600ml。蓮藕洗干凈,削去外皮,切成一厘米厚的圓片,干紅棗在溫水中浸泡15分鐘至發(fā)起,沖洗干凈。將清水和冰糖放入鍋中,大火燒開(kāi)后放入羅漢果和紅棗,改小火慢慢熬煮約20分鐘。然后將蓮藕片放入,再用小火慢慢煮制15分鐘即可。
羅漢果含豐富的維生素C,性涼而味甘,具有消炎清熱,利咽潤(rùn)喉的作用。還可降血脂,輔助治療高血脂癥,改善肥胖者的形象。烹調(diào)時(shí)可將羅漢果拍破,這樣味道會(huì)更加濃郁,藥力也會(huì)更易滲入湯汁。
羅漢果豬肺湯:羅漢果1個(gè),豬肺250克,先將豬肺切成小塊,擠出泡沫與羅漢果一起加清水適量煮湯,調(diào)味服食。本方有滋補(bǔ)肺陰、清利咽膈之功效。
羅漢果粳米粥:羅漢果250克,粳米50克,精鹽、味精適量。將羅漢果壓碎,加適量清水煎煮,共煎3次,用紗布濾去渣備用。粳米以水淘洗干凈,入羅漢果湯汁中煮粥,粥沸時(shí)移小火繼續(xù)煮,直至米爛,加入精鹽、味精即可食用。
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羅漢果食療驗(yàn)方
1、治喉痛失音:羅漢果1個(gè),切片,水煎,待冷后,頻頻飲服。
2、治肺熱陰虛痰咳不爽及肺結(jié)核患者:羅漢果100克,枇杷葉150克,南沙參150克,桔梗150克。加水煎煮2次,合并煎液,濾過(guò),濾液靜默24小時(shí),取上清液濃縮至適量,加入蔗糖使溶解,再濃縮至1000毫升,即得。每次口服10毫升,每日3次。
3、治肺燥咳嗽痰多,咽干口燥:羅漢果半個(gè),陳皮6克,瘦豬肉100克。先將陳皮浸,刮去白,然后與羅漢果、瘦肉共煮湯,熟后去羅漢果、陳皮,飲湯食肉。
(責(zé)任編輯:張燕君 )
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