水果沙拉

材料：新鮮草莓5個(gè)，香蕉1根，櫻桃5顆，橘子1個(gè)。

做法：

1、草莓清洗干凈，去蒂切成兩半。

2、香蕉去皮后，直接切成小塊。

3、橘子剝皮，櫻桃洗凈后，所有清洗好的水果一起放入碗中。

4、水果均勻攪拌，淋上少許沙拉醬即可食用。

香菇油菜

材料：油菜心250克，鮮香菇100克，鹽2克，雞湯30毫升。

做法：

1、油菜心清洗干凈，根部畫上十字花刀。

2、香菇溫水泡軟，去蒂清洗干凈備用。

3、炒鍋放入少許植物油，加熱至六成熱的時(shí)候，下入油菜心，迅速炒熟盛出，控出多余的油份，整齊的碼放在盤中。

4、鍋清洗干凈，倒入雞湯燒開(kāi)，放入香菇、鹽，燒透后，用濕淀粉勾芡，淋在油菜上即可。