孕婦貧血該怎么最快補(bǔ)血 推薦三款補(bǔ)血食譜
孕期貧血是很常見(jiàn)的一種癥狀,這個(gè)時(shí)候一定要注意飲食搭配。那么孕婦貧血該怎么補(bǔ)血最快?下面我們不妨來(lái)看看。
孕婦貧血該怎么補(bǔ)血最快
孕婦貧血就是要補(bǔ)鐵,那段時(shí)間里我給自己安排了合理的食補(bǔ),經(jīng)常做一些補(bǔ)鐵食物,動(dòng)物的肝臟,像豬肝、鴨肝、雞肝等每個(gè)星期吃兩次,但是肝臟是毒素聚集的地方,不適多吃;還有那種紅色的瘦肉,牛肉、豬肉等;偶爾也吃一些豬血菠菜湯、豬血豆腐等,這些食物的含鐵量高,一直堅(jiān)持了兩個(gè)月。
孕婦貧血光吃補(bǔ)鐵的食物還不行,還要吃一些含蛋白質(zhì)高的食物,蛋白質(zhì)可以和鐵制造血紅蛋白,瘦肉要保持每天吃幾量,豆制品,像黃豆、大豆的,可以用排骨和黃豆燉湯,牛奶晚上睡前喝一杯。
植物性的食物也有些含鐵高的,比如紅棗、赤豆、血糯米、黑木耳、黑芝麻等,我一般都是下午的時(shí)候喝一杯黑芝麻糊,營(yíng)養(yǎng)很豐富。蔬菜和水果平時(shí)要多吃點(diǎn),它們可以補(bǔ)充維生素C對(duì)鐵吸收有幫助。
孕期補(bǔ)血食譜推薦
食譜一:銀耳竹笙湯
材料:銀耳、竹笙、蓮子、枸杞、紅棗、百合、冰糖。
做法:把銀耳、竹笙放入水中浸泡,(竹笙10-20分鐘,銀耳5-6小時(shí))然后撈出洗凈,分成小塊。將竹笙再放入滾水中氽燙。把剩余所有材料分別洗凈,放入電鍋內(nèi)鍋中,加入白木耳、竹笙與純凈水,煮至沸騰。
功效:銀耳有開(kāi)胃的功效哦,又能清腸滋陰對(duì)孕媽媽來(lái)說(shuō)是非常不錯(cuò)的補(bǔ)品。內(nèi)含豐富的膠質(zhì)、多種維生素及17種氨基酸,有益氣和血的作用。蓮子有益養(yǎng)心定神。百合有潤(rùn)肺、補(bǔ)虛、養(yǎng)神的作用。
食譜二:黑豆鯽魚(yú)湯
材料:黑豆4兩、生姜2片、紅棗10粒、鯉魚(yú)1條、陳皮一小塊、胡椒粉適量。
做法:鯉魚(yú)去鱗、鰓、鰭、內(nèi)臟清洗乾凈,加少油在鍋中,略煎至金黃色。將黑上去瓤丹并清洗乾凈,放入鍋中,不用放油,炒至豆衣裂開(kāi),再用清水洗乾凈,備用。紅棗去核,生姜去皮,陳皮洗乾凈,備用。水煮滾,先放入黑豆、紅棗、陳皮、生姜大火煮10分鐘,再轉(zhuǎn)文火煮一個(gè)半小時(shí),最后放入鯉魚(yú),煮30分。
功效:黑豆鯉魚(yú)湯滋陰補(bǔ)血、益肝腎、明目安神、健脾補(bǔ)氣、利尿消腫。
食譜三:阿膠芝麻核桃羹
材料:250克阿膠、250克芝麻、150克核桃肉、50克桂圓肉、冰糖適量。
做法:先將阿膠烊化,芝麻與核桃研成末,然后加入桂圓肉、冰糖,一起隔水蒸2個(gè)小時(shí)即可。
功效:阿膠對(duì)于女性來(lái)說(shuō),不管懷孕與否,都是補(bǔ)血最佳良品,因?yàn)榕缘纳眢w機(jī)能不像男性一樣強(qiáng)壯,長(zhǎng)時(shí)間的勞累很容易造成貧血。所以這款阿膠芝麻核桃羹,既能幫助女性補(bǔ)血,還能補(bǔ)充身體內(nèi)卻是的一些營(yíng)養(yǎng),讓臉色變得更加紅潤(rùn)。
(責(zé)任編輯:林鎮(zhèn)武 )
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