古熾明 副主任醫(yī)師
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黑豆的功效與作用及食用方法
黑豆為豆科植物大豆Glycinemax(L.)merr的黑色種子。又名烏豆,味甘性平。黑豆具有高蛋白、低熱量的特性。根據(jù)中國(guó)科學(xué)家的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),黑豆皮提取物能夠提高機(jī)體對(duì)鐵元素的吸收,帶皮食用黑豆能夠改善貧血癥狀。然而,很多患者并不了解黑豆的功效與作用及食用方法,對(duì)于黑豆的功效與作用及食用方法是什么存在著或多或少的疑問(wèn)。家庭醫(yī)生在線(xiàn)營(yíng)養(yǎng)飲食頻道為廣大網(wǎng)友提供血糖高最新最權(quán)威的的相關(guān)資訊,如果您有興趣想了解一下黑豆的功效與作用及食用方法,請(qǐng)關(guān)注家庭醫(yī)生在線(xiàn)。
黑豆的功效與作用及食用方法相關(guān)問(wèn)題
A:黑豆的養(yǎng)身作用 黑豆,性平,味甘。具有調(diào)中下氣、滋陰補(bǔ)腎、補(bǔ)血明目、利水消腫、活血美膚等作用。 黑豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,黑豆中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和脂肪以及……[詳細(xì)]
A:黑豆皮為黑色,含有花青素,花青素是很好的抗氧化劑來(lái)源,能清除體內(nèi)自由基,尤其是在胃的酸性環(huán)境下,抗氧化效果好,養(yǎng)顏美容,增加腸胃蠕動(dòng)。黑豆中含有豐富的……[詳細(xì)]
A:你好,黑豆的養(yǎng)身作用黑豆,性平,味甘。具有調(diào)中下氣、滋陰補(bǔ)腎、補(bǔ)血明目、利水消腫、活血美膚等作用。中醫(yī)講腎主黑黑色的食物主要入腎。黑豆比較硬煮一般口感……[詳細(xì)]
A:可以,杜仲性味平和,補(bǔ)益肝腎,諸無(wú)所忌。杜仲的主要功能就是補(bǔ)肝腎,強(qiáng)筋骨,安胎。治腰脊酸疼,足膝痿弱,小便余瀝,陰下濕癢,胎漏欲墮,胎動(dòng)不安,高血壓?!?a target="_blank">[詳細(xì)]
A:薏仁性味甘淡微寒,有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效,為常用的利水滲濕藥。薏仁又是一種美容食品,常食可以保持人體皮膚光澤細(xì)膩,消除粉刺、斑……[詳細(xì)]
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