古熾明 副主任醫(yī)師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
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花生的功效與作用
花生的功效與作用是什么？花生又名落花生，屬蝶形花科落花生屬一年生草本植物。原產(chǎn)于南美洲一帶，世界上栽培花生的國家有100多個，亞洲最為普遍，次為非洲，據(jù)中國有關(guān)花生的文獻記載栽培史約早于歐洲100多年。家庭醫(yī)生在線頻道為廣大網(wǎng)友提供花生的功效與作用最新最權(quán)威的的相關(guān)資訊,如果您有興趣想了解一下花生的功效與作用,請關(guān)注家庭醫(yī)生在線。
吃花生有什么好處?吃花生的好處有以下4個。 1.抗衰老能力強 剛剛提到了白藜蘆醇，這是一種生物性很強的天然多酚類物質(zhì)，也是腫瘤疾病的化學(xué)預(yù)防劑。它除了能降低血小板聚集，保護心臟之外，還被美國人艾爾·敏德爾編輯《抗衰老圣典》收錄為“100種最熱門有效的抗衰老物質(zhì)”之一，有很強的對抗衰老的能力。 2.花生美味又能減少攝入的熱量 花生又是一種美食，可以炒、炸、煮食，制成花生酥、以及各種糖果、糕點等，水煮花生，炒花生……
花生米顧名思義指的就是去殼的花生仁，花生米的吃法多樣，其營養(yǎng)成份非常豐富，民間素有長壽果之稱，那么吃花生米都有哪些好處呢？花生米的功效與作用又表現(xiàn)在哪些方面呢？補充鈣質(zhì)：花生中含有豐富的鈣質(zhì)，因此多吃花生可幫助補充鈣質(zhì)，促進人體的生長發(fā)育，預(yù)防骨質(zhì)疏松。提高智力：花生中含有十多種人體所需的氨基酸，特別是賴氨酸、谷氨酸、天門冬氨酸等對提高兒童的智力，促進細胞發(fā)育，提高大腦的記憶力等都具有很大的幫助?！?/div>
花生的營養(yǎng)價值花生果實含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素A、維生素B6、維生素E、維生素K，以及礦物質(zhì)鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分，含有8種人體所需的氨基酸及不飽和脂肪酸，含卵磷脂、膽堿、胡蘿卜素、粗纖維等物質(zhì)。吃花生降低患心臟病風(fēng)險有益心腦血管的保健成分3種：白藜蘆醇、單不飽和脂肪酸和β-谷固醇，實驗證明，這幾種物質(zhì)是腫瘤類疾病的化學(xué)預(yù)防劑，也是降低血小板聚集、防治動脈硬化及心腦血管疾病的化學(xué)預(yù)防劑，而花生中正好富……
花生又被稱為長壽果，因為花生的功效與作用有很多是其他食物無法代替的。注重養(yǎng)生保健的你一定要多了解花生這種食物哦，下面就來一起看看吃花生的好處都有哪些吧?；ㄉ墓πc作用控制食欲：花生是“高飽腹感”食物，能讓你感覺更飽，或者飽的時間更長。有助減鹽：咸味花生不但能滿足你吃咸的愛好，還不容易導(dǎo)致攝入過量食鹽。穩(wěn)定血糖：研究發(fā)現(xiàn)，如果把飲食中的一份紅肉換成花生，患糖尿病的風(fēng)險會降低21%?；ㄉ鷷p緩碳水化合……
醋泡花生菜肴（12張）花生含脂肪40%～50%，是大豆的兩倍，比油菜籽還高。含蛋白質(zhì)30%左右，相當于小麥的兩倍多，是大米的三倍。而且花生易被人體吸收，消化系數(shù)在90%左右。此外，花生還含有核黃素、鈣、磷、卵磷脂、膽堿、不飽和脂肪酸以及多種維生素，因此花生亦稱“用料：花生米、醋各適量。制法：花生米放在醋中浸泡7天。用法：每日早晚各吃10顆。血壓下降后可隔數(shù)日服一次。功效：清熱、活血。對保護血管壁、阻止血栓形成有較……
花生的功效與作用相關(guān)問題
- Q：花生的營養(yǎng)及功效
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A：花生具有很高的營養(yǎng)價值，有“植物肉”之美譽?；ㄉ牡鞍踪|(zhì)含量，達到每100克27％左右，并具備8種人體必需氨基酸，比例適當?；ㄉ?2％左右，多數(shù)為不飽和……[詳細]
- Q：醋泡花生米的功效
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A：花生含脂肪40％--50％，是大豆的兩倍，比油菜籽還高。含蛋白質(zhì)30％左右，相當于小麥的兩倍多，是大米的三倍。而且花生易被人體吸收，消化系數(shù)在90％左右。此外，……[詳細]
- Q：花生+黑米+燕麥的功效與作用
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A：可以補氣,補腎虛,調(diào)理身體機能,活血養(yǎng)顏，花生富含豐富的維生素E,可以健腦。黑米可以滋陰補腎,健脾活血,明目 燕麥可以幫助腸胃功能[詳細]
- Q：紅皮花生有什么功效和作用
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A：您好：紅皮花生是全世界公認的健康食品，花生的功效是調(diào)和脾胃，補血止血，降壓降脂。紅花生皮就起到了補血止血的作用。建議多吃點花生。祝身體健康。[詳細]
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