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香椿的營養(yǎng)價值

香椿,又名香椿芽、香椿頭等,生長于東亞與東南亞地區(qū),北從北朝鮮南至泰國、印尼等地。樹長可至25米高,樹干直徑可達70厘米,其羽狀復葉約為50-70厘米長、30-40厘米寬,葉片約為9-15厘米長、2.5-4厘米寬。 香椿的葉片有獨特濃厚的味道,嫩葉可以食用,干燥后磨成細粉,素食者時常拿來當調味料。嫩芽食用,木材紋理細,是造船和建筑材料,木屑及根可提芳香油,國外用作雪茄煙的賦香劑;種子可榨油,含油量38.5%;根皮及果入藥,有收斂止血去濕止痛的功效。想要健康必須從樹立營養(yǎng)觀念入手,真正做到重視營養(yǎng)。香椿的營養(yǎng)價值有哪些?家庭醫(yī)生在線為廣大網友提供最新最權威的關于香椿的營養(yǎng)價值的資訊,如果您有興趣想了解一下香椿的營養(yǎng)價值的資訊,請關注家庭醫(yī)生在線。

榴蓮的營養(yǎng)價值

榴蓮的營養(yǎng)價值?榴蓮作為熱帶“水果之王”,以其清爽細膩的口感、全面均衡的營養(yǎng)譽滿天下,贏得“榴蓮忘返”美稱。那榴蓮到底有何神奇的營養(yǎng)呢? 1、滋養(yǎng)脾胃,養(yǎng)陰壯陽。榴蓮肉本身含有大量的蛋白質、脂類、糖類、氨基酸、維生素C、維生素B及鈣、鐵、鋅等微量元素,這些營養(yǎng)都是人體生長發(fā)育的必需品,有促進細胞正常代謝的功能,調節(jié)體內酸堿平衡,從而護脾養(yǎng)胃、生發(fā)陽氣的作用。 2、活血化瘀,緩解痛經。榴蓮是熱帶水果,果肉……

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龍須菜的營養(yǎng)價值

龍須菜的營養(yǎng)價值?龍須菜,又名江蘺、鳳菜、海發(fā)菜等。它在營養(yǎng)、藥用、生物、水產養(yǎng)殖等方面具有許多獨特價值。江蘺味性寒,具有軟堅化痰,清熱利水的功效,有一定的藥用價值,經常食用龍須菜還可以預防肥胖、膽結石、便秘等代謝疾病以及起到降血脂、降膽固醇等作用。龍須菜是一種高膳食纖維、高蛋白質、低脂肪的富含維生素和礦物質的海藻食品。 【蛋白質】:龍須菜(干藻)中粗蛋白含量為18.9%,與陸地蔬菜相比,海藻含有更高的蛋……

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蘆筍的營養(yǎng)價值

蘆筍的營養(yǎng)價值?蘆筍是非常好吃的蔬菜之一,蘆筍的功效與作用有很多,以下就是蘆筍的營養(yǎng)價值和蘆筍的吃法。 蘆筍的基本介紹 蘆筍原產于地中海東岸及小亞細亞,20世紀初傳入中國,現在世界各國都有栽培,以美國最多。我國的山東省菏澤市曹縣有“蘆筍之鄉(xiāng)”之稱,每年春季都會舉行隆重的蘆筍節(jié)。 蘆筍屬百合科,多年生宿根植物。蘆筍嫩莖中含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質和人體所需的微量元素等,另外蘆筍中含有特有的天門冬酰……

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驢肉的營養(yǎng)價值

驢肉的營養(yǎng)價值?驢肉火燒是一種出名的小吃,驢肉的營養(yǎng)價值很高,那么吃驢肉好不好呢? 營養(yǎng)價值 驢肉的營養(yǎng)價值極高,民間有“天上龍肉,地上驢肉”的諺語,以此來形容驢肉之美。古人把驢肉比做龍肉,不僅贊美驢肉的肉質鮮香細嫩,味美可口,更看重驢肉的營養(yǎng)價值和滋補健身的功效。驢肉除含有較多的蛋白質外,每100克驢肉含蛋白質高達27克, 脂肪13.5克,鈣10毫克,鉀114毫克,鈉207毫克,磷170毫克,鎂30毫克,鐵 8.3毫克,硒2……

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鹿肉的營養(yǎng)價值

鹿肉的營養(yǎng)價值?鹿肉是高極野味,肉質細嫩、味道美、瘦肉多、結締組織少,可烹制多種菜肴。鹿肉含有較豐富的蛋白質、脂肪、無機鹽、糖和一定量的維生素,且易于被人體消化吸收。 功效:鹿肉性溫和,有補脾益氣、溫腎壯陰的功效。中國傳統醫(yī)學認為,鹿肉屬于純陽之物,補益腎氣之功為所有肉類之首,故對于新婚夫婦和腎氣日衰的老人,吃鹿肉是很好的補益食品,對那此經常手腳冰涼的人也有很好的溫煦作用。鹿肉具有高蛋白、低脂肪、……

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香椿的營養(yǎng)價值相關問題

Q:萵筍的營養(yǎng)價值

A:吃萵筍是可以止牙齒出血的。因為萵筍的維生素很高,多吃萵筍對于體弱多病的人還是有好處的,對于經常流鼻血的朋友也可以吃萵筍。[詳細]

Q:骨髓營養(yǎng)價值

A:每100克骨髓含蛋白質36.8克、鈣304毫克,是高蛋白、低脂肪及含優(yōu)質有機鈣的富營養(yǎng)原料,很多壯骨粉、補鈣產品所用原料就是來自骨髓,尤其是牛骨髓。[詳細]

Q:螃蟹的營養(yǎng)價值

A: 螃蟹含有豐富的蛋白質及微量元素,對身體有很好的滋補作用。螃蟹還有抗結核作用,吃蟹對結核病的康復大有補益。[詳細]

Q:驢肉的營養(yǎng)價值

A:驢肉甘酸,平。補血,益氣。治勞損,風眩,心煩?;謴腕w力:驢肉還含有動物膠、骨膠原和鈣、硫等成分,能為體弱者及病后調養(yǎng)的人提供良好的營養(yǎng)補充。安神養(yǎng)血:……[詳細]

Q:鴨的營養(yǎng)價值?

A:您好,鴨的營養(yǎng)價值很高,老鴨肉含蛋白質、脂肪、碳水化合物,各種維生素及礦物質等。蛋白... 老鴨的營養(yǎng)價值很高,老鴨肉含蛋白質、脂肪、碳水化合物,各種維生素及……[詳細]

專家答疑

專家答疑少精癥患者一定會不育嗎?

廣東省中醫(yī)院 專家在線解答網友疑惑

古熾明 副主任醫(yī)師

擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]