古熾明 副主任醫(yī)師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
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牛奶營養(yǎng)價值
牛奶營養(yǎng)價值豐富：含有礦物質(zhì)、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬。最難得的是，牛奶是人體鈣的最佳來源，而且鈣磷比例非常適當，利于鈣的吸收。種類復(fù)雜，至少有100多種，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質(zhì)、乳糖、無機鹽等。牛奶味甘，性平、微寒，入心、肺、胃經(jīng)具有補虛損，益肺胃，生津潤腸之功效用于久病體虛、氣血不足、營養(yǎng)不良、噎膈反胃、胃及十二指腸潰瘍、消渴、便秘。家庭醫(yī)生在線營養(yǎng)飲食頻道為廣大網(wǎng)友提供牛奶營養(yǎng)價值最新最權(quán)威的的相關(guān)資訊，如果您有興趣想了解一下牛奶營養(yǎng)價值，請關(guān)注家庭醫(yī)生在線營養(yǎng)飲食頻道。
牛奶，你會在什么時間里喝呢？有些人會在早上飲用牛奶，而有些人習(xí)慣在睡前喝牛奶。除此之外，還有哪些時間喝牛奶也會利于吸收呢？在這里，不僅要為大家介紹喝牛奶的最佳時間，還有喝牛奶的禁忌，快來一起了解了解吧。喝牛奶的最佳時間早餐后。早餐承擔(dān)著人體全天能量總需求的25%到30%。牛奶作為一種非常容易消化吸收的天然食物，蛋白質(zhì)、鈣、維生 素等營養(yǎng)成分，不僅可以有效滋潤剛剛經(jīng)歷了一整夜空腹狀態(tài)的腸胃，也可以為人提供……
駱駝奶營養(yǎng)價值極其豐富，非常接近于母乳。含有十余種對人體有益的氨基酸，維生素含量是牛奶的三倍。1升駱駝奶含52單位的天然胰島素，而等量牛奶的胰島素含量僅為0.016單位。此外，駱駝奶的蛋白質(zhì)含量與鈣含量均高于牛奶，脂肪含量則低于牛奶，堪稱沙漠白金，奶中精品。 駱駝奶的珍貴可以用“稀世難求”形容，其中原因在于：駱駝產(chǎn)奶量非常少，哺乳期駱駝一天產(chǎn)奶量不到1公斤；駱駝不像奶牛那樣配合擠奶工作，母駝必須嗅到幼駝的……
奶粉PK鮮奶 奶粉是用鮮牛乳蒸發(fā)掉水分，噴霧制成干粉，一般是8斤鮮牛奶濃縮成1斤干奶粉，若按比例沖調(diào)，即1斤奶粉加到8斤水，這樣濃度與鮮牛乳相同。為了便于沖調(diào)，習(xí)慣上用容量計算，即1匙奶粉加4匙水，濃度也等于鮮牛乳，若作為代乳品，從營養(yǎng)成分來講，牛乳與奶粉一樣，從其他方面比較，奶粉的優(yōu)點是攜帶方便，清潔無菌，不易變質(zhì)，而且奶粉經(jīng)過蒸發(fā)，使酶蛋白變性，比牛乳容易消化。缺點是沖調(diào)麻煩，家屬往往不知沖調(diào)比例：太……
本文導(dǎo)讀：純牛奶也叫鮮牛奶。你知道純牛奶有哪些營養(yǎng)成分嗎？純牛奶的營養(yǎng)價值有哪些呢？一起來了解下。純牛奶的營養(yǎng)價值牛奶營養(yǎng)豐富、容易消化吸收、物美價廉、食用方便，是最“接近完美的食品”，人稱“白色血液”，是最理想的天然食品。奶中的蛋白質(zhì)主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等，所含的20多種氨基酸中有人體必須的8種氨基酸，奶蛋白質(zhì)是全價的蛋白質(zhì)，它的消化率高達98%。乳脂肪是高質(zhì)量的脂肪，品質(zhì)最好，它的消……
牛奶的營養(yǎng)價值很高，可以強身健體牛奶的營養(yǎng)價值非常高，經(jīng)常喝牛奶可以使人健康、強壯。如那些體形剽悍而善騎射的，多是喝牛奶的民族。時至今日，內(nèi)蒙古等地還保留著奶酪、奶皮子、奶豆腐、鮮奶螺旋酥等傳統(tǒng)奶制品。朝鮮糧食緊缺，大力發(fā)展奶業(yè)以補充營養(yǎng)。日本強調(diào)一杯牛奶強壯一個民族。有資料顯示，世界人均每年消耗奶量為100公斤，而我國卻只有7公斤。進入“小康”社會的今天，為了健康，我們應(yīng)該倡導(dǎo)多喝牛奶。宋代名醫(yī)陳直……
牛奶營養(yǎng)價值相關(guān)問題
- Q：什么牛奶營養(yǎng)價值最高？
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A：你好，日常所見的純牛奶，酸奶等食物是比較有營養(yǎng)的，可以適當補充些體重比較輕，可以考慮多吃肉類，魚，蝦，適當喝些牛奶，注意葷素搭配，加餐1-2次利于增加體……[詳細]
- Q：牛奶的營養(yǎng)價值
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A：1、奶中的蛋白質(zhì)主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等，所含的20多種氨基酸中有人體必須的8種氨基酸，奶蛋白質(zhì)是全價的蛋白質(zhì)，它的消化率高達98%。 2、乳脂……[詳細]
- Q：牛奶的營養(yǎng)價值
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A：喝牛奶對人體至少有13點好處：（1）牛奶中的鉀可使動脈血管在高壓時保持穩(wěn)定，減少中風(fēng)危險；（2）牛奶可阻止人體吸收食物中有毒的金屬鉛和鎘；（3）酸奶中的乳……[詳細]
- Q：聽人說牛奶的營養(yǎng)價值也是有分的，大家知道
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A：大多數(shù)如果選擇奶粉的營養(yǎng)的話，還是要選擇一些配方奶粉的話比較好，畢竟營養(yǎng)成分的話比較豐富，它是一般的純牛奶的話無法代替的。[詳細]
- Q：核桃燉奶營養(yǎng)價值高嗎？
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A：你好，核桃奶的營養(yǎng)價值很高的，可以抗衰老，核桃奶以核桃仁為原料，所含的磷脂對腦神經(jīng)有很好的保護作用，對抗衰老有良好的效果。軟化血管，核桃奶中含有的營養(yǎng)……[詳細]
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