古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
暑假將至,學(xué)校周邊食品安全問題迎來檢查。近日奎文工商分局東關(guān)工商所的突擊檢查中,一些學(xué)校周邊商店銷售過期食品、三無產(chǎn)品、超范圍經(jīng)營(yíng)食品行為被“揪”了出來。
執(zhí)法人員對(duì)違規(guī)銷售食品行為提出了整改,并沒收問題食品。記者同時(shí)調(diào)查了解到,一些劣質(zhì)小食品雖然外包裝標(biāo)識(shí)齊全,但存在盜用其他產(chǎn)品條形碼的情況。
食品過期三周,老板竟沒發(fā)現(xiàn)
26日,記者跟隨東關(guān)工商所執(zhí)法人員來到北宮街北宮大街小學(xué)附近,對(duì)學(xué)校周邊的食品商店進(jìn)行突擊檢查。在北宮街北宮大街小學(xué)附近的鑫冉文體商店內(nèi),記者看到,商店內(nèi)除銷售文體學(xué)生用品外,也對(duì)外銷售兒童食品。
在檢查時(shí),執(zhí)法人員看到,一種名為“下酒菜”的豆干類食品生產(chǎn)日期為“2011/12/03”,保質(zhì)期為6個(gè)月。也就是說,該食品在6月3日就已過期,到目前為止,已經(jīng)過期了三個(gè)多星期。
隨后,執(zhí)法人員在店內(nèi)發(fā)現(xiàn)“下酒菜”產(chǎn)品20包左右,生產(chǎn)日期都為2011年12月3日。面對(duì)執(zhí)法人員的詢問,店方老板稱,他在6月1日還對(duì)店內(nèi)的在售食品進(jìn)行查看,沒有發(fā)現(xiàn)有過期食品,所以,自己并不知道這些食品已經(jīng)過期了。執(zhí)法人員對(duì)發(fā)現(xiàn)的過期食品進(jìn)行沒收處理。
翻遍整個(gè)包裝,不見生產(chǎn)日期
在另外一家“華豐學(xué)生用品”商店內(nèi),執(zhí)法人員也發(fā)現(xiàn)一些問題。一種名為“YK5+2套餐”的小食品,保質(zhì)期標(biāo)注為12個(gè)月,但是生產(chǎn)日期的標(biāo)注為“見包裝”??墒?執(zhí)法人員細(xì)心查看包裝正面和反面,都沒有找到“生產(chǎn)日期”的蹤影。
該食品的外包裝上寫有配料、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)、貯存條件、生產(chǎn)商家等內(nèi)容,但是記者卻并沒有發(fā)現(xiàn)列明生產(chǎn)日期。隨后,“華豐學(xué)生用品”店內(nèi)的老板隨后拿過該小食品,也沒有找到生產(chǎn)日期。
執(zhí)法人員告訴記者,該類商品屬于“三無”食品。沒有生產(chǎn)日期,就沒法得知該產(chǎn)品何時(shí)到期,進(jìn)行下架。店內(nèi)老板告知,因?yàn)槠綍r(shí)檢查時(shí),沒有注意這個(gè)問題,是自己疏忽了。執(zhí)法人員對(duì)發(fā)現(xiàn)的“三無”食品進(jìn)行沒收。
掃描一下條碼,食品“變”紡織品
除此之外,記者發(fā)現(xiàn),雖然一些兒童食品的外包裝上并沒有“硬傷”,但是,這不能代表這些食品就沒有質(zhì)量問題,特別是一些劣質(zhì)的小食品。記者在對(duì)部分食品外包裝條形碼檢查時(shí)發(fā)現(xiàn),一些食品條形碼可能存在造假現(xiàn)象。
記者發(fā)現(xiàn),一種名為“蛋炒粉”的5角/包的小食品,通過對(duì)該條形碼的掃描后,竟然顯示為“清涼潤(rùn)喉寶糖”,價(jià)格為12元每份。但是,據(jù)店內(nèi)的老板介紹,這種食品的價(jià)格是一種豆類食品,價(jià)格為5角/包,根本不是什么潤(rùn)喉糖。
更令記者感到奇怪的是,不少劣質(zhì)食品的條形碼經(jīng)過掃描后,竟然不顯示任何的信息,也無法通過網(wǎng)上查詢?cè)擃惿唐返南嚓P(guān)信息。另外,一種鄭州出產(chǎn)的小食品,經(jīng)過掃描條形碼后,其廠家為上海某紡織制品公司。
對(duì)條形碼掃描的結(jié)果,工商人員解釋稱,這些商品可能是產(chǎn)自一些食品小廠家,而后盜用一些其他廠家的條形碼,印制在自己的外包裝袋內(nèi)。但是工商人員也表示,無法以此作為檢查的依據(jù),對(duì)這些食品進(jìn)行查處。
劣質(zhì)兒童食品,恐會(huì)影響發(fā)育
另外,檢查中還發(fā)現(xiàn)一些商店存在超范圍經(jīng)營(yíng)問題。在一家名為“好學(xué)生用品專賣店”內(nèi),該店的營(yíng)業(yè)執(zhí)照中,僅有學(xué)生用品、日用百貨等經(jīng)營(yíng)范圍,不能銷售食品。但是,店內(nèi)還是掛有不少兒童食品。
針對(duì)這些問題,執(zhí)法人員表示,暑假即將到來,學(xué)校放假以后,一些經(jīng)營(yíng)食品的商店可能產(chǎn)生了僥幸心理,但是,暑假期間,工商部門不會(huì)放松對(duì)學(xué)校周邊食品安全的監(jiān)管。
執(zhí)法人員介紹,一般而言,劣質(zhì)小食品比大牌食品利潤(rùn)高,一些商家在利益的驅(qū)使下,有意購(gòu)進(jìn)一些利潤(rùn)較大的劣質(zhì)小食品,抓住孩子的口味,包裝上也下足了功夫,但是質(zhì)量卻做不好。學(xué)生食用這些食品,可能會(huì)造成身體不適,嚴(yán)重的還有可能影響孩子的成長(zhǎng)和發(fā)育。
執(zhí)法人員建議,家長(zhǎng)應(yīng)該擔(dān)當(dāng)起監(jiān)護(hù)人的作用,對(duì)孩子購(gòu)買小食品行為進(jìn)行引導(dǎo),盡量購(gòu)買正規(guī)廠家生產(chǎn)的兒童食品。
條形碼是什么
條形碼(barcode)是將寬度不等的多個(gè)黑條和空白,按照一定的編碼規(guī)則排列,用以表達(dá)一組信息的圖形標(biāo)識(shí)符。常見的條形碼是由反射率相差很大的黑條(簡(jiǎn)稱條)和白條(簡(jiǎn)稱空)排成的平行線圖案。
條形碼可以標(biāo)出物品的生產(chǎn)國(guó)、制造廠家、商品名稱、生產(chǎn)日期、圖書分類號(hào)、郵件起止地點(diǎn)、類別、日期等許多信息,因而在商品流通、圖書管理、郵政管理、銀行系統(tǒng)等許多領(lǐng)域都得到廣泛的應(yīng)用。
(責(zé)任編輯:吳燕 )
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