古熾明 副主任醫(yī)師
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現(xiàn)在超市瓶裝水的品牌越來越多,看的人們眼花繚亂,可是瓶裝水喝了對身體真的好嗎?下面就趕緊來和小編一起看看吧。
八成人外出選瓶裝水
說起瓶裝水,在北京國貿(mào)一家外貿(mào)公司上班的李欣(化名),隨即從包里掏出一瓶葡萄汁,邊喝邊對記者說:“我一天要喝兩三瓶瓶裝水,這還不算外出、開會時(shí)喝的。瓶裝水喝著、帶著都方便?!?/p>
生活中像李欣一樣常喝瓶裝水的人不在少數(shù)?!渡鼤r(shí)報(bào)》進(jìn)行的一項(xiàng)調(diào)查顯示,平均每周喝3瓶以上瓶裝水的人約有53%。在問及“什么情況下會選擇瓶裝水”時(shí),81.25%的人選擇“外出逛街游玩時(shí)”,其次分別是在家、開會、上班時(shí)。大部分人選擇瓶裝水的原因就是“圖方便”(占52%)。
歐美一些國家的人也對瓶裝水“情有獨(dú)鐘”。據(jù)統(tǒng)計(jì),美國人每年要喝掉280億瓶瓶裝水;意大利人均每天消費(fèi)兩杯瓶裝水。
瓶裝水三大危害
1、瓶裝水存在健康隱患
國環(huán)境工作促進(jìn)協(xié)會曾對美國前10名最好品牌的瓶裝水進(jìn)行測試,結(jié)果發(fā)現(xiàn)了200多種污染物,包括細(xì)菌、工業(yè)化學(xué)物等。市場上45%的瓶裝水水源并非如廣告所說,來自自然泉水或者純凈水,其實(shí)是凈化后的城市用水或者干脆就是自來水。國際食品包裝協(xié)會常務(wù)副會長董金獅則指出,瓶裝水所使用的聚酯瓶往往含有可能導(dǎo)致人體慢性中毒的物質(zhì),尤其是當(dāng)瓶子在高溫環(huán)境中,或開啟后沒及時(shí)喝掉,有害物質(zhì)會滲入水中,危害健康。
極少量的“銻”不會導(dǎo)致人生病,但是大量的則會誘發(fā)強(qiáng)烈的嘔吐、甚至于死亡。雖然塑料瓶瓶裝礦泉水中所含的“銻”的量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于官方公布的安全標(biāo)準(zhǔn),但是薛特博士抽取了歐洲市場上48個(gè)著名品牌的礦泉水進(jìn)行研究之后發(fā)現(xiàn),放置三個(gè)月之后的瓶裝礦泉水中銻的含量“翻倍”。
“礦泉水吸收“銻”的原理就像水吸收袋泡茶中的茶味道一樣。”薛特博士稱。另外,薛特博士本人表示他已經(jīng)不再飲用聚酯瓶瓶裝水了。
2、瓶裝水會給環(huán)境帶來沉重負(fù)擔(dān)
據(jù)調(diào)查,美國86%的塑料水瓶被當(dāng)作垃圾處理,焚化后產(chǎn)生諸如氯氣、含有重金屬的殘留物等有毒副產(chǎn)品,若掩埋則需1000年才能完成生物降解。此外,瓶裝水在制作、運(yùn)輸、儲存等環(huán)節(jié)上,要耗費(fèi)人力、物力,都有可能導(dǎo)致新的污染。
3、喝瓶裝水更容易長皺紋
美國皮膚科專家說,喝瓶裝水時(shí)反復(fù)攏嘴的動作,會在嘴唇周圍形成深深的皺紋,他建議最好換個(gè)大口的杯子。皮膚科醫(yī)師瑪麗蓮·伯茲因提醒,經(jīng)常喝瓶裝水或用吸管喝飲料的人,兩年后嘴部皺紋就會很明顯。她建議喝水時(shí)嘴巴要盡量放松。
逐步開始抵制瓶裝水
英國自來水公司則向市民免費(fèi)派發(fā)了數(shù)十萬水壺,讓民眾用其裝自來水出行;部分餐館不再向顧客出售瓶裝水。英國環(huán)保組織還指出,呼吁發(fā)展中國家提高自來水標(biāo)準(zhǔn),從源頭上戰(zhàn)勝瓶裝水。
對此,中國醫(yī)促會健康飲用水專業(yè)委員會指出,喝水最重要的是安全和健康,人們應(yīng)該學(xué)會選擇安全環(huán)保的飲用水。董金獅則表示:“過去人們出門背個(gè)水壺的做法很值得提倡。如果覺得帶水太重,包里放個(gè)水杯,少用一次性紙杯,也是不錯(cuò)的方法?!?/p>
(責(zé)任編輯:吳燕 )
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