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肥胖癥
掛號(hào)科室:營(yíng)養(yǎng)科 同類(lèi)疾?。?a target='_blank'>高血脂維生素D中毒維生素A中毒營(yíng)養(yǎng)過(guò)度

冬季致胖陷阱要小心 八大食物吃不胖

2013-11-18 07:45:10      家庭醫(yī)生在線

相信很多朋友都會(huì)煩惱著那難以控制的食欲。有不少人會(huì)在冬季大吃火鍋、天冷吃冰激凌、晚餐加零食等,這些壞習(xí)慣都會(huì)導(dǎo)致人們發(fā)胖。

陷阱1大吃火鍋

跨越陷阱:你可以安心地和大伙去吃火鍋,但你必須先了解什么是使你致胖的要害。第一,火鍋料都是用水煮的,已是低脂烹調(diào)食物,但可別忽略那“可怕的湯”,因?yàn)樗械挠投荚跍?,火鍋湯是“精華”所在。第二,要吃火鍋,就不能沒(méi)有夠味的各式調(diào)料,不過(guò)它們的超高熱量,卻是肥胖的陷阱。第三,各式各樣的肉片、肉丸想必是火鍋里的常客,而它們卻常帶著油滋滋的肥肉,這可是致胖的危機(jī)呢!

陷阱2天冷吃冰激凌

跨越陷阱:想解解饞也是無(wú)可厚非,那就少吃半碗吧!但還是要盡量克制自己,偶一為之,否則缺乏某些營(yíng)養(yǎng),許多毛病就會(huì)接踵而來(lái)。

陷阱3晚上零食“加餐”

跨越陷阱:如果你實(shí)在是覺(jué)得不找點(diǎn)什么來(lái)吃就不行,選擇的食物必須加倍小心。熱量低、容易消化、能補(bǔ)充體力又能滿(mǎn)足食欲的食物,比如溫?zé)岫鄿南滔★?、湯面等,都比較合適。千萬(wàn)避免不易消化的油炸食品及燉煮類(lèi),那只會(huì)讓你第二天站上磅秤時(shí)懊悔不已。如果意志力尚未完全被欲望打敗,建議你選擇低脂牛奶、水果、魔芋果凍等低熱量食品,平靜心情、養(yǎng)顏美容,一箭雙雕。

陷阱4便秘高發(fā)時(shí)節(jié)

跨越陷阱:運(yùn)動(dòng)量和喝水量的減少使便秘的機(jī)會(huì)大大增加。你除了應(yīng)持續(xù)保持運(yùn)動(dòng)、多喝開(kāi)水之外,要盡量少吃甜食、油炸的食物,多吃含有豐富纖維質(zhì)的食物,像蔬菜、魔芋、菇類(lèi)食物,刺激腸胃蠕動(dòng),鼓起的小腹自然向你說(shuō)Bye-Bye。

陷阱5用奶茶代替白開(kāi)水

跨越陷阱:嫌喝白開(kāi)水平淡無(wú)味嗎?教你自制簡(jiǎn)單方便的“檸檬水”:擠一點(diǎn)檸檬到白開(kāi)水里,如果你不喜歡太酸,可以再加一些糖,這樣的檸檬水味道酸酸甜甜,可增加喝開(kāi)水的欲望,此外一顆檸檬的熱量不超過(guò)30大卡,加水稀釋后熱量幾近于零。你還可用杜仲茶、花草茶、綠茶等沖泡式茶包代替,它們天然的香氣可不是可可及奶茶所能代替的。

吃不胖的食物:

1、香蕉

香蕉含有豐富的食物纖維,而且它幾乎含有所有的維他命和礦物質(zhì),能保證減肥期間攝取充足的營(yíng)養(yǎng)。同時(shí)香蕉中含有相當(dāng)多的鉀,有助于瘦腿,消除水腫。

減肥時(shí)可以吃香蕉作為早餐,因?yàn)橄憬断⑽障喈?dāng)良好,能讓你在長(zhǎng)時(shí)間保持能量,帶來(lái)一天的獲利來(lái)源,是減肥早餐的最佳選擇。

2、葡萄

葡萄皮中含有豐富的葡萄多酚、單寧、花青素以及白藜蘆醇等物質(zhì),有很好的降低血脂,加速脂肪分解的功效。而葡萄籽中含有豐富的水溶性B族維生素,它們是調(diào)節(jié)新陳代謝所不可或缺的營(yíng)養(yǎng)素。而且還有豐富的鉀、磷、鈣和鎂等礦物質(zhì),能夠幫助排毒,清理體內(nèi)環(huán)境,加快身體新陳代謝,養(yǎng)成易瘦體質(zhì)。

3、蘋(píng)果

蘋(píng)果是公認(rèn)的減肥食品,蘋(píng)果較易被人體充分消化、吸收,極少?gòu)U棄物,可以使人們的消化系統(tǒng)得到充分的休息,恢復(fù)本來(lái)的機(jī)能,同時(shí)使人體攝入的熱量減少,消耗體內(nèi)積蓄的熱量,防止脂肪在體內(nèi)堆積,起到減肥效果。

蘋(píng)果可以生吃,也可以放入微波爐稍微加熱變軟后進(jìn)食。

4、南瓜

常吃南瓜能幫助肥胖者減肥,因?yàn)槟瞎现泻胸S富的維生素A和軟性纖維,讓你既有飽腹感又促進(jìn)消化,而且南瓜熱量很低。南瓜中的果膠成分可以吸附腸道中的代謝廢物,生物堿、葫蘆巴堿和南瓜籽堿等生理活性成分能催化分解致癌物質(zhì)亞硝胺,有利于排出體內(nèi)毒素、提高細(xì)胞免疫力。秋天時(shí)節(jié),正是南瓜營(yíng)養(yǎng)最豐富的時(shí)候。南瓜飯、南瓜粥都是減肥主食。

5、赤小豆

由于赤小豆含有皂草甙物質(zhì),具有通便、利尿和消腫的作用,所以常吃赤小豆,可以清血、消除內(nèi)臟疲勞,對(duì)心臟病和腎臟病患者特別有益。此豆還有“久食瘦人”的說(shuō)法,對(duì)老年性肥胖癥,有一定的減肥效用。

6、茶葉

現(xiàn)代西醫(yī)證明,茶葉所含的咖啡因可以興奮中樞神經(jīng),使身體消耗增加,同時(shí)可以利尿和促進(jìn)代謝。喝茶能夠減肥,這是眾所周知的事情。減肥茶具有排毒養(yǎng)顏、減少脂肪、減少膽固醇、祛除疲勞和清熱解毒的作用。減肥茶通過(guò)了實(shí)驗(yàn)證明,是很理想的減肥食品。減肥茶葉用滾水沖泡,簡(jiǎn)單的制作方法,非常適合繁忙的上班族飲用。普洱茶、烏龍茶減肥效果最佳,素有減肥茶之美稱(chēng)。

7、冬瓜

冬瓜自古就被認(rèn)為是減肥妙品,與其他瓜果不同的是,不含脂肪,并且含鈉量極低,有利尿排濕的功效。

8、山藥

山藥(又名薯蕷、玉涎),味甘而性平,許多滋補(bǔ)方劑中都含有山藥,可當(dāng)主食用。它特含的消化酶能有效促進(jìn)蛋白質(zhì)和淀粉的分解,加速新陳代謝,燃燒多余脂肪。所以山藥是一種女性們都大愛(ài)的減肥食品,如果有消化不良,可用山藥、蓮子、芡實(shí)加少許糖煮在一起吃。

(責(zé)任編輯:吳燕 )

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