凡全日24h尿蛋白量超過(guò)150mg，且能用常規(guī)蛋白尿定性實(shí)驗(yàn)檢出的，稱為蛋白尿。蛋白尿患者如何飲食？蛋白尿在飲食上需注意哪些呢？

一般講，蛋白尿有生理性和病理性之分，前者為一些發(fā)生于體內(nèi)無(wú)器質(zhì)性病變的蛋白尿，又稱功能性蛋白尿。常見(jiàn)的有發(fā)熱、劇烈運(yùn)動(dòng)、直立過(guò)久等原因引起，均為暫時(shí)性，原因除去后蛋白尿即消失；后者多由各種原發(fā)性和繼發(fā)性腎臟疾病引起，以蛋白尿持續(xù)存在為特點(diǎn)，一般有腎前性、腎性、腎后性疾病之分。蛋白尿，多屬中醫(yī)的“水腫”，“虛勞”、“腰痛”等范疇，可行辨證施治，其飲食調(diào)養(yǎng)原則如下：

（1）應(yīng)根據(jù)引起蛋白尿的腎病種類及病情的不同，采用不同標(biāo)準(zhǔn)的蛋白質(zhì)飲食。慢性腎炎者，一般可按正常需要量供給，成人每天為0.8~1.0g/kg。應(yīng)選擇生理價(jià)值高的蛋白質(zhì)，如蛋類、乳類、魚類、瘦肉類等。對(duì)于無(wú)腎功能損害的腎病綜合征者，可供給高蛋白質(zhì)飲食，蛋白質(zhì)成人每天為1.5~2.0g/kg，并供給優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，血漿尿素氮增高者，一般以服用低蛋白質(zhì)飲食為宜。

（2）腎病綜合征等，尿中除丟失大量蛋白質(zhì)外，還同時(shí)丟失與蛋白質(zhì)結(jié)合鈣、鎂、鋅等礦物質(zhì)，宜多吃新鮮蔬菜和水果等，補(bǔ)充含鈣豐富的食物，如牛奶及其制品、蝦皮、芝麻醬、海帶、魚類及綠色蔬菜等。含鎂豐富的食物，如小米、小麥、大麥、肉類和動(dòng)物內(nèi)臟等。含鋅豐富的食物，如小米、小麥、玉米粉、大白菜、蘿卜、胡蘿卜、茄子、扁豆、南瓜等。

（3）植物蛋白質(zhì)中，因含有大量嘌呤堿，能加重腎臟中間代謝的負(fù)擔(dān)，故應(yīng)少用。其中大豆類及豆制品，雖蛋白質(zhì)含量高，因上述原因，蛋白尿者也應(yīng)忌用。

（4）對(duì)于蛋白尿這樣的一種病癥，平時(shí)要多吃一些容易消化，清淡的食物，像粥類之類的食物；禁忌海鮮、牛肉以及辛辣刺激的一些食物。多吃一些新鮮蔬菜和適量的水果，水不要喝太多了，適量就可以，甜品和脂肪多的肉類都不要吃。

（5）如果出現(xiàn)了水腫的情況的話，平時(shí)的食物不要放太多的鹽，少喝水。如果水腫不是特別的嚴(yán)重的話，可以適當(dāng)?shù)某孕┓披}很少的食物，如果沒(méi)有出現(xiàn)浮腫這類情況的話對(duì)飲水和吃一些蛋白食物都沒(méi)有很多的限制。

（6）由于心態(tài)等方面的原因，很多的患者很容易服用一些錯(cuò)誤的藥物，所以一定要引起注意，不要服用鏈霉素，慶大霉素等這一類藥物，中藥方面不要將木通、青木香類藥物來(lái)作為中藥材進(jìn)行服用。

保持積極健康的心態(tài)也是特別重要的，要堅(jiān)信自己可以很快的康復(fù)，積極的接受治療。樹(shù)立信心，保持心情愉快。