古熾明 副主任醫(yī)師
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檸檬水雖好但喝檸檬水要適量
如今,關(guān)于檸檬神奇功效的話題鋪天蓋地,這也導(dǎo)致不少人在生活中大量地食用檸檬,甚至過(guò)量飲用檸檬水。
在生活中,將新鮮檸檬,最好帶著皮切成薄片,直接浸泡在溫水中,因?yàn)闄幟势だ锖幸恍┛辔兜念?lèi)黃酮物質(zhì)和大量的檸檬精油,更值得浸泡。也可加些蜂蜜或紅糖,一方面可以養(yǎng)胃,另一方面則可以加強(qiáng)檸檬水的營(yíng)養(yǎng)作用。需要注意的是,有不少女性為了美容,每天大量喝檸檬水而傷了胃。喝檸檬水也要適量,每天不宜超過(guò)1000毫升。由于檸檬的pH值低達(dá)2.5,而人體正常的pH值是7.35-7.45,胃酸過(guò)多者和胃潰瘍者不宜過(guò)多飲用檸檬水。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院 消化內(nèi)科
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