古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
紅豆和薏米都有祛濕的功效,大家會(huì)選擇食用紅豆和薏米來(lái)給祛除身體里的濕氣。但是吃紅豆薏米要吃多久才能有效果呢?下面我們一起來(lái)看看吃紅豆薏米祛濕多久能見(jiàn)效。
1、吃紅豆薏米祛濕多久能見(jiàn)效
需要喝至少一個(gè)月才能夠見(jiàn)效,并且要堅(jiān)持。薏米性味甘淡微寒,有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效。薏仁又是一種美容食品,常食可以保持人體皮膚光澤細(xì)膩,消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,對(duì)脫屑、痤瘡、皸裂、皮膚粗糙等都有良好療效。薏米和紅豆被很多人戲稱為“祛濕雙雄”,理論上來(lái)說(shuō),它們的祛濕功效是有目共睹的。不過(guò),說(shuō)多久能祛濕也不確定,這得根據(jù)個(gè)人體質(zhì)而定,總要吃到三五次才會(huì)有食療的作用,吃一次就想解決什么問(wèn)題的話不太現(xiàn)實(shí)。反正呢,多吃幾次,效果總是有的,只是有的人效果更好,有的效果緩慢的問(wèn)題。注意:薏米雖好,但便秘、尿多者及懷孕早期應(yīng)忌食。吃薏米會(huì)使便秘加重的,因?yàn)檗裁资恰袄疂B濕”的,水從尿道里排走了,腸道里就干燥了。還有,懷孕早期的孕婦吃多了還可能流產(chǎn)。
2、紅豆薏米祛濕推薦食譜
1、薏米紅豆湯材料:紅豆80克、薏米80克、冰糖80克、陳皮3錢(qián)、大棗10顆、甘草1片。做法:把紅豆和薏米提前四個(gè)小時(shí)浸泡,然后洗干凈后放入鍋中,加入適量的水,再把其他材料放進(jìn)后用大火煮開(kāi)。之后關(guān)火蓋上悶大概30分鐘。之后轉(zhuǎn)小火煮約30分鐘。作用:薏米紅豆粥是治濕邪最好的藥。薏米,可以治濕痹,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。紅豆,在中藥里稱作為“赤小豆”,也有明顯的利水,消腫,健脾胃之功效,因?yàn)樗羌t色的,紅色入心,因此它還能補(bǔ)心。
2、薏米紅豆粥材料:紅豆、薏米、冰糖、小米。做法:將紅豆和薏米用溫水浸泡四個(gè)小時(shí),然后把紅豆、薏米、小米一起放入鍋中,加上適量的水后開(kāi)大火煮開(kāi)。然后關(guān)火蓋上蓋子悶30-40分鐘,再用小火熬制30分鐘,成為稀粥以后再把冰糖加入調(diào)味。作用:現(xiàn)代人精神壓力大,心氣虛,飲食不節(jié),運(yùn)動(dòng)量少,脾虛濕盛,既要祛濕,又要補(bǔ)心,還要健脾胃,非薏米和紅豆莫屬。而且薏米與紅豆的組合熬成粥,意在使其有效成分充分為人體吸收,同時(shí)也不給脾胃造成任何負(fù)擔(dān),是盛夏養(yǎng)生的最佳食療。
3、薏米紅豆糖水材料:紅豆100克、薏米70克、冰糖60克、水適量。做法:紅豆、薏米、冰糖備用;將薏米、紅豆淘洗干凈;將洗凈的紅豆和薏米倒入高壓鍋中,加入10-15倍的清水,然后加入冰糖;蓋上鍋蓋,大火燒上汽后轉(zhuǎn)小火,壓25-30分鐘即可。
3、小貼士
煮薏米或紅豆祛濕時(shí)切忌加大米如果你吃薏米或紅豆目的是祛濕,那么,煮薏米紅豆千萬(wàn)不要加入大米一起熬煮。因?yàn)榇竺组L(zhǎng)在水里,含有濕氣,濕性粘稠,所以,大米一熬就稠了。紅豆和薏仁都是去濕的,本身不含濕,所以它們?cè)趺窗径疾怀恚瑴芮?。中醫(yī)恰恰是利用了它這種清的性質(zhì),來(lái)把人體的濕給除掉。一旦加進(jìn)去大米,就等于加進(jìn)去了濕氣,所以整個(gè)粥都稠了。味道雖然更好了,但對(duì)于養(yǎng)生來(lái)說(shuō)并非好事,就因?yàn)槟且话汛竺祝械募t豆、薏仁就都白費(fèi)了,功效全無(wú)。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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