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女性多吃橙子少患結(jié)石

2017-05-16 15:06:46      

美國(guó)曾有一項(xiàng)調(diào)查顯示，婦女容易患膽囊結(jié)石，這是因?yàn)榇萍に貢?huì)使膽固醇更多地聚集在膽汁中，導(dǎo)致其中膽固醇濃度過高而形成結(jié)石。而橙子對(duì)減少膽結(jié)石的發(fā)生可起到明顯作用。

因?yàn)槌茸又械木S生素C含量很高，可以抑制膽固醇在肝內(nèi)轉(zhuǎn)化為膽汁酸鹽，從而使膽汁中膽汁酸鹽的濃度下降，兩者聚集形成膽結(jié)石的機(jī)會(huì)也就相應(yīng)減少。

另外，橙皮中所含有的果膠也可以促進(jìn)食物通過胃腸道，使膽固醇更快地隨糞便排出體外。

（責(zé)任編輯：陳曉 ）

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