蠔油雞翅特點(diǎn)：廣東風(fēng)味菜。以雞翅為主料，經(jīng)炸、燜、煮而成。成菜雞翅金黃，配菜脆綠，汁稠味厚，肉質(zhì)軟嫩。廣東喜食雞翅。 詳細(xì)>>

有心的人就會(huì)觀察發(fā)現(xiàn)，當(dāng)進(jìn)入廚房的時(shí)候，蠔油是很多家庭都必備的一種調(diào)味料。都知道做菜的時(shí)候放一些蠔油能夠提鮮，其實(shí)好友也有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值……詳細(xì)>>

我們都知道蘑菇營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，但毒蘑菇的危害也是極為嚴(yán)重的，甚至是致命的?，F(xiàn)如今，仍然會(huì)有人習(xí)慣自己采摘蘑菇，在這時(shí)又如何分辨出毒蘑菇呢？今……詳細(xì)>>

大火煮開后，轉(zhuǎn)小火火蓋上鍋蓋燜煮約30分鐘，至雞翅酥爛，最后開蓋把湯汁收至濃稠即可。詳細(xì)>>

原料。腐竹泡發(fā)備用。主料：腐竹150g ；萵筍1根 ；輔料：胡蘿卜1根 ；大蒜6瓣 ；蠔油2湯匙；詳細(xì)>>