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反胃
掛號科室:消化內(nèi)科 同類疾?。?a target='_blank'>老年人消化不良消化不良功能性消化不良胃腸脹氣功能性燒心

獼猴桃和什么不能一起吃

2017-06-12 13:57:22      

獼猴桃與胡蘿卜相克

獼猴桃含有豐富的維生素C,胡蘿卜含有一種可以破壞維生素C的維生素C酵酶物質(zhì)。若二者同時食用,會降低各自原有的營養(yǎng)價值。

螃蟹與獼猴桃相克

蟹含有五價砷的化合物,本來對人體無害,但若和含有豐富維生素C的獼猴桃一起食用,則五價砷與維生素C相遇,使五價砷轉(zhuǎn)化為三價砷,即含劇毒的砒霜。若長期一起食用,隨著毒物的積累,可致痙攣、反胃等中毒癥狀。

獼猴桃與黃瓜相克

黃瓜中含有維生素C分解酶,這種酶可以破壞食物中的維生素C。為避免獼猴桃中的維生素C遭到破壞,盡量不要同時食用這兩種食物。

獼猴桃與動物肝臟不能同食

獼猴桃內(nèi)富含維生素C,動物的肝臟富含銅、鐵等離子,這些離子可使食物中的維生素C氧化,從而降低應(yīng)有的營養(yǎng)價值。

(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )

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